Spanische Küche

Fans der spanischen und mediterranen Küche werden im "La Oliva" in der Währinger Straße 22 fündig. ALSERGRUND. Patatas Bravas, Oliven, hauchdünn geschnittener Schinken, dazu Käse und eine Paella: Das und viel mehr bietet das "La Oliva" in der Währinger Straße 22. Lokalbesitzer Isa Tanriverdi lädt darin zu einer Reise in die spanische und mediterrane Küche ein. Geführt wird das Lokal vom Kellner Ricci Davide und dem Koch Cristian Baena. "Ich habe ihnen gesagt, dass die beiden das machen sollen",...

MALAGA, LEOBEN. Nach vier Jahren Spanischunterricht startete die Klasse der 5C der HLW Leoben vor kurzem auf nach Andalusien zu einer spannenden Sprachwoche nach Málaga. Die Schülerin Jasmin Brunner hat die Ereignisse zusammengefasst. Unter der Organisation von Klassenvorstand und Spanischlehrerin Ingrid Klug hob die Klasse am Donnerstag, dem 13. September, bereits um 6.25 Uhr mit dem Flugzeug nach Spanien ab. Gemischte Gefühle Die Reise war geprägt von gemischten Gefühlen, einerseits freuten...

PERSENBEUG. "In nur einem Monat haben wir das Mariandl komplett neu hergerichtet", berichtet die neue Besitzerin Victoria Hofmann voller stolz bei der Wiedereröffnung des Café-Restaurants am Hauptplatz in Persenbeug. Dass dieses Husarenstück Wahrheit werden konnte, verdanken Ernst und Victoria einigen Personen und Firmen. "Ein großes Dankeschön an die regionalen Firmen Fichtinger, Slawitschek, Wagner, Riegler und Wurz. Auch der Gemeinde möchten wir nochmals danken", so die gebürtige...

Seit Mai 2014 überzeugt Miguel Manzano Fernandez gemeinsam mit Rocio Samaniego Cabrera in der Mollardgasse 17 Fans der spanischen Küche. Das junge Team kommt selbst aus Spanien und kocht mit viel Liebe zur Tradition, ganz wie es die eigene Oma bereits seit Jahrzenten zu tun pflegt. El rincón de Don Quijote: Küche aus dem Herzen Spaniens Gekocht wird selbstverständlich immer frisch, wobei der Fokus auf Spezialitäten aus Kastillien La Mancha liegt. Als Hauptspeise empfiehlt es sich die frische...

BAD ISCHL. „Tortillas - Tortillas“ hieß es vor kurzem im WPG-Spanischunterricht der 6. Klasse. Anstelle von Vokabeln und Grammatik gab es Soßen und Tortillas. Die Zutaten wurden von den Schülerinnen und Schülern und der Lehrerin mitgebracht und sogleich verarbeitet. Nachdem alles vorbereitet war und alle Bestandteile auf Spanisch genannt werden konnten, galt es die knusprigen Tortillas mit Soßen und Salaten zu füllen- und vor allem auch die Bäuche der Klasse. Dieser kulturelle Einblick hat den...