Herrliche Mürbteig-Ribisel-Würfel
Zutaten für ein Backblech: Für den Mürbteig: 600 g Mehl (glatt), 500 g Butter, 200 g Staubzucker, 1 Eidotter, 1 Prise Salz Für die Fülle: 100 g Nüsse (fein gerieben), 500 g Ribiselmarmelade, 10 g Zimt etwas Cardamom, etwas Nelkenpulver (bzw. etwas Lebkuchengewürz), etwas Rum Für die Schokoglasur: 100 g dunkle Kuvertüre, 100 g Kochschokolade, 2 EL Kokosfett Für die Deko: 50 g helle Schokolade geschmolzen oder gehackte Mandeln zum Verzieren Zubereitung: 1) Alle Zutaten für den Mürbteig...