Alexander Jamnig - Jauntaler Saure Supp´n Wirt 2015

Bereits zum 7. Mal fand im Gasthaus Pirkdorfer See die Jauntaler Saure Supp'n Olympiade, mit den Organisatoren Gottfried Messner und Gerhard Marin statt. 11 Jauntaler Wirte servierten ihre hausgemachten Saure Supp'n der sechsköpfigen Jury - Michael Pernat, WOCHE Salamiprinzessin 2014 Jasmin Kristin Schalle, Franz Emil Ulrich, Christian Lopinsky, Gabriela Supan, Fernando De Mitri - und dem Publikum zur Verkostung, um Jauntaler Saure Supp'n Wirt 2015 zu werden.
Köstlich gekocht haben heuer auch:
Gasthof Wallerwirt, Gösselsdorf – Thomas Sdovc
Gasthaus Obersteiner, Kühnsdorf, Claudia Jessernig
Gasthof Kirchenwirt Kolleritsch, Eberndorf – Konny Kolleritsch
Partl Catering, Eberndorf – Otto Partl
Gasthof Skoff, Altendorf – Richard Polaschek
„Moes Taverne“, Globasnitz - Erich Slanitz
Buschenschenke „Zum Florian“, Ebriach - Florian Schupanz
Cafe Restaurant Julita, Bad Eisenkappel, Karl Elbe
Die Suppe, die von der Jury insgesamt mit der höchsten Punkteanzahl ausgezeichnet wurde gewann den eigens für diese Veranstaltung vom Künstler Werner Spiegelwerner angefertigten Goldenen Supp´nschöpfer.
Die beste Saure Supp'n kochte heuer - wie schon auch im Vorjahr - Alexander Jamnig. Platz 2 belegte Hans Zainer, Platz 3 Emmi Broman.
Der kulinarische Abend wurde von Peter Grilliz moderiert und musikalisch mit Oberkrainer Livemusik vom Ansambel Obensanumrahmt.
Im Laufe des Abends gab es bei der traditionellen Verlosung wertvolle Sachpreise (Hauptpreis ½ Schwein) zu gewinnen. Für alle Gäste war im Gasthaus Pirkdorfer See und im beheizten Zelt auf der Terrasse ausreichend Platz. Am Saure Supp´n Buffet stand genügend Saure Supp´n - rund 250 Liter - für alle Besucher bereit.
Unter den Saure Supp'n - Genießern auch Bürgermeister DI Fritz Flödl und Landtagsabgeordneter Bürgermeister Jakob Strauß, Vizebürgermeister Valentin Leitgeb , der Obmann der Südkärntner Sommerspiele Herbert Schirnik mit Gattin Dagmar, der Obmann des BSV Hof Josef Wirtz-Jartschitsch, ÖkR Robert Erschen, GR Christian Pongratz, der Obmann des TC Gösselsdorf Edi Wernig mit Gattin Hilde uvm.
Gasthaus Pirkdorfer See