Der Goldene Honigtopf geht nach Ruden
- Die Prämierten des BZV Ruden: Martin Karlbauer, Franz Sniedl, Josef Kuschnig, Heinz Rupitz und Brigitte Sniedl
- hochgeladen von Simone Jäger
Obmann Josef Kuschnig vom BZV Ruden erhielt den "Besten der Besten"-Preis für seinen Honig.
RUDEN (sj). Der sehr aktive Bienenzuchtverein Ruden um Obmann Josef Kuschnig hat sich auch heuer wieder bei der Honigprämierung im Rahmen der Kärntner Herbstmesse beteiligt. Insgesamt wurden von 197 Teilnehmern aus ganz Kärnten fast 300 Proben eingereicht. 186 Proben wurden mit Gold ausgezeichnet, 100 mit Silber und zwei Honige erhielten Bronze.
Sechs Mal Gold
Der BZV Ruden schnitt dabei sehr gut ab. Für den Verein gab es sechs Goldmedaillen und eine Silbermedaille. In den Kategorien Waldhonig, Blüten-Waldhonig und Blütenhonig wurden zusätzlich die "Besten der Besten" gekürt. Hier erhielt Obmann Josef Kuschnig in der Kategorie Waldhonig den begehrten Goldenen Honigtopf. "Es war ein sehr gutes Bienenjahr. Bei der Ernte ist der Zeitpunkt entscheidend: Die Waben müssen richtig verdeckelt sein", erklärt Kuschnig. Auch ein niedriger Wassergehalt des Honigs spielt bei der Bewertung eine große Rolle.
"Kunden verlangen es"
Die Mitglieder des BZV Ruden haben in den vergangenen Jahren schon mehrfach bei Prämierungen gewonnen. Warum sie nach wie vor immer wieder mitmachen? "Die Kunden verlangen es und uns dient es als Eigenkontrolle", sagt Kuschnig, "und die Bandarole für das Glas bekommt man nur, wenn man den Honig Labortests unterzogen hat." Und seine Imkerkollegin Brigitte Sniedl fügt schmunzelnd hinzu: "Und irgendwie wird man süchtig nach den Medaillen. Es macht einfach Spaß und ist eine Bestätigung der Arbeit."
ZUR SACHE:
Ebenfalls in der Kategorie Waldhonig gewann Jürgen Kordesch vom BZV Völkermarkt und Umgebung den Bronzenen Honigtopf.
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