Honigprämierung

Bei der jährlichen Honigprämierung der Steirischen Imkerschule in Frohnleiten bei Graz konnte der Krakauer Imker Werner Hlebaina seine Medaillensammlung für seine Qualitätshonige weiter vergrößern. MURAU. Mit zwei weiteren Goldmedaillen in den Kategorien Creme- und Blütenhonig, sowie einer Silbermedaille in der Kategorie Honigtauhonig kann der Krakauer Imker Werner Hlebaina, der Mitglied im Bienenzuchtverein Murau ist, nun bereits auf insgesamt 13 Goldmedaillen und 6 Silbermedaillen stolz sein....

Kürzlich wurden bei der Kärntner Honigprämierung im Rahmen der Brauchtumswoche Klagenfurt Kärntens beste Honigsorten ausgezeichnet, auch die Bienenzuchtvereine Obervellach und Kleblach-Lind waren mit dabei. OBERKÄRNTEN. Ein notwendiger Kreislauf: Mit dem Kauf von Honig und Imkereiprodukten aus der Region sichert man unter anderem den Fortbestand der Imkereien, die wiederum mit ihren Bienenvölkern die lebensnotwendige Bestäubung unserer Pflanzenwelt sicherstellen. Aus diesem Grund schickten auch...

Auch dieses Jahr konnten die Imker der Region mit ihren Honigen überzeugen. Auch der beste Waldhonig Österreichs kommt aus dem Gailtal. GAILTAL. Vor kurzem fand die Kärntner aber auch die österreichweite Honigprämierung statt. Dabei können die heimischen Imker ihren Honig einschicken. Bevor es zur Verkostung kommt, wird das süße Gold im Labor untersucht. „Dort wird der Wassergehalt, die Enzymaktivität und die Leitfähigkeit des Honigs gemessen. Die Leitfähigkeit sagt unter anderem aus, in welche...

Martin Falkner und sein Bienenpate Josef Vogelsinger, welche sich der Kunst der Bienenhaltung verschrieben haben, wurden bei der diesjährigen Honigprämierung erneut mit Gold für ihre Qualitätsprodukte ausgezeichnet. RANGGEN. Die erneuten Auszeichnungen für die Qualität ihres Honigs zeugen von der Sorgfalt und dem Fachwissen, das Falkner und Vogelsinger in ihre Imkerei investieren. Durch ihre langjährige Erfahrung haben beide ihr Handwerk so meisterhaft verfeinert, dass sie heute an der Spitze...

Am „Tag der goldenen Honigwabe“, der am 10. November 2023 stattfand, wurden die besten Honige und Honigprodukte Österreichs in feierlichem Rahmen bei der Messe Wieselburg prämiert. Dabei holte die Imkerschule Warth sieben Goldmedaillen und drei Silbermedaillen. Gold gab es für den Blütenhonig und den Blüten mit Waldhonig, zweimal für Lindenblütenhonigsorten und gleich dreimal für Waldhonigsorten. Silber holte der Blütenhonig und zweimal Waldhonigsorten. „Inzwischen ist es schon zur Tradition...

Die Mitglieder des Bienenzuchtvereins St. Stefan erwiesen sich als wahre Goldhamster: Bei der Prämierung des Landesverbandes holten sie sich 24 Goldmedaillen. Obmann Peter Freydl gratulierte im Rahmen der aktuellen Monatssitzung. ST. STEFAN OB STAINZ - In den Monatssitzungen des Bienenzuchtvereins St. Stefan werden die Mitglieder über Änderungen, Neuerungen und Entwicklungen informiert. Auch Gegenstand der Zusammenkünfte sind persönliche Ereignisse und Aktivitäten im Verein. Beim jüngsten...

Im Rahmen der Steirischen Honigprämierung bekamen die weststeirischen Imkerinnen und Imker 24 Mal die Goldmedaille. Erfolgreichster Imker war Franz Gößler aus Ligist mit vier "Goldenen". Bezirksobfrau Theres Harrer war wieder Mitglied der Jury, die exakt 764 Honige bewertete. Ausgewählt wurden diese aus über 2.100 Einsendungen. VOITSBERG. In der Steirischen Imkerschule in Graz wurden auch heuer wieder Gold, Silber und Bronze an insgesamt 764 Honige vergeben. Eine Jury, bei der auch...

Zwei Medaillen eroberte der Heidi-Honig aus Windisch Minihof bei der Steirischen Honigprämierung. Der Blütenhonig wurde mit einer Goldmedaille ausgezeichnet, der Honigtau-Waldhonig mit einer Bronzemedaille. Die Auszeichnungen nahm Imkerin Heidi Wolf von der amtierenden Honigkönigin Jasmin I. entgegen. Mehr als 2.000 Honigproben waren eingereicht worden.

Bei der 17. Steirischen Honigprämierung wurden 464 Honigprodukte mit Gold und 300 mit Silber ausgezeichnet. Zusätzlich wurden 248 Honige mit Bronze bewertet. Die Siegerinnen und Sieger im Medaillenspiegel kommen aus den Bezirken Deutschlandsberg und Bruck-Mürzzuschlag. STEIERMARK. 2.100 Honig-Einsendungen gab es heuer von den steirischen Imkerinnen und Imkern. Nach strengen Kriterien bei der Vorauswahl wurden in der Steirischen Imkerschule in Graz schließlich 764 Honige aus der Steiermark...

Finde deinen Lieblingshonig! Machen Sie mit bei „Mureck wählt den Lieblingshonig“ und setzen sie ihre Geschmacksinne ein, um ihren persönlichen Favoriten aus der Vielfalt des Angebots unserer regionalen Imker:Innen des Imkerverein Mureck & Umgebung zu finden. Beim Murecker Stadtfest gibt es dazu ein „Verkostungs- & Wahllokal“ das für alle bis 16 Uhr geöffnet hat. Man kann hier durch eine Blindverkostung die Vielfalt des Honigs genießen und bewerten. Unter den teilnehmenden „Verkostern“ werden...

Zahlreiche Auszeichnungen konnte der Bienenzuchtverein Kleblach-Lind bei der Kärntner Honigprämierung 2022 abräumen. BEZIRK SPITTAL. Mit dem Kärntner Bär in Gold sowie sieben Gold und sechs Silberprämierungen ist der BZV Kleblach-Lind seit 6 Jahren in Folge Kärntens erfolgreichster Bienenzuchtverein. Ein Verein jubelt!Die prämierten Imker sind Christina Angerer mit 2x Gold und einem Kärntner Bär in Gold, Sigrid Steiner mit 2x Gold, Barbara Fleissner mit 1x Gold, Josef Lindner mit 1x Gold, Mario...

Die heurige Honigernte in Kärnten war nach mehreren mageren Jahren deutlich besser als zuletzt. Vor allem was die Qualität betrifft, punktete der Jahrgang 2022 bei den beurteilenden Sensorikern. VILLACH, VILLACH LAND. Knapp 400 Honige wurden im Rahmen der Kärntner Familienmesse Mitte November prämiert. Parallel dazu, und das ist ein Novum, fand heuer die österreichweite Honigprämierung in Wieselburg statt. Auch hier haben die Kärntner Honige überzeugt. Unsere prämierten ImkerInsgesamt 17...

Im heurigen Jahr wurden in Kärnten 422 Honige zur Untersuchung eingereicht, die im Rahmen der Familienmesse prämiert wurden. Im Mölltal darf man sich freuen. OBERVELLACH. In Obervellach gab es heuer nur reinen Waldhonig.  Prämierung Bewertet und geprüft wurden Aussehen, Sauberkeit, Zustand, Geruch und Geschmack und die Qualitätssiegelparameter wie Wassergehalt, Leitfähigkeit, Invertaseaktivität und der HMF-Wert. Die Invertaseaktivität wird als Maß für die Naturbelassenheit gewertet und...

Zwei Medaillen bei der Steirischen Honigprämierung hat die Heidi-Honig-Manufaktur aus Windisch Minihof erreicht. Gold gab es für den Kastanienhonig des heurigen Jahres, Silber für den Blütenhonig. Die Auszeichnungen nahm Imkerin Heidi Wolf in Frohnleiten von der österreichischen Honigkönigin Jasmin Pojer entgegen. Für die Prämierung waren über 2.100 Honigproben eingereicht worden, daraus wurden die 765 besten ausgewählt. Aus dieser Selektion kürte eine 40-köpfige Jury in einer langandauernden...

Die Honige des BZV Malta räumten bei der Kärntner Honigprämierung 2022 ab! MALTA. Insgesamt wurden ein Silberner Bär und 10 Gold- und Silbermedaillen an Maltataler ImkerInnen verliehen. Wir von der Redaktion in Spittal gratulieren zu den tollen Erfolgen! Kärntner Honigprämierung 2022Im Jahr 2016 gewann Imkermeister und Obmann des BZV-Malta Hansjürg Aschbacher bereits den Bronzenen Bären. Heuer setzte er noch einen drauf, denn der Obmann holte bei der Kärntner Honigprämierung 2022 nicht nur die...

Die Honigprämierung in der Grazer Imkerschule ist wohl eine schöne Bestätigung für Imkerinnen und Imker. Wieder einmal kann sich der Bienenzuchtverein Bad Schwanberg über mehrere Preisträger freuen. BAD SCHWANBERG. Insgesamt wurden in der Grazer Imkerschule 765 Honige aus der Steiermark verkostet, die heuer geerntet wurden. Keine leichte Wahl, denn insgesamt gab es über 2.100 Einsendungen. Der Bienenzuchtverein Bad Schwanberg kann tolle Erfolge vorweisen: Karl Gollob bekam zum Beispiel Gold für...

Am 14. Oktober fand in der steirischen Imkerschule in Graz die Honigverkostung statt. Insgesamt wurden 765 Honige aus der Steiermark verkostet, davon wurden 465 mit Gold ausgezeichnet. Die Imkerei Raninger fuhr mit zweimal Gold und einmal Bronze nach Hause. GRAZ/ARDNING. Einen Monat später nahm die Familie Raninger aus Ardning an der österreichischen Honigprämierung in Wieselburg teil. Mit insgesamt 1.250 eingesendeten  Proben wurde heuer die bisher höchste Zahl der Einsendungen erreicht. Peter...

Der Bienenzuchtverein St. Stefan ob Stainz mit dem Obmann Peter Freydl darf stolz sein: Bei der diesjährigen Honigverkostung in der Steirischen Imkerschule in Graz wurden gleich 44 Medaillen an den Verein übergeben.  ST. STEFAN OB STAINZ/GRAZ. In der Grazer Imkerschule wurden insgesamt 765 Honige aus der Steiermark verkostet, die heuer geerntet wurden. Ausgewählt wurden diese aus insgesamt über 2.100 Einsendungen. Dem Bienenzuchtverein St. Stefan ob Stainz gelang in diesem Jahr, was bis dato...

39 Medaillen wurden bei der diesjährigen Honigverkostung in der Steirischen Imkerschule in Graz in den Bezirk Voitsberg vergeben. Verkostet wurden 765 Honige aus der ganzen Steiermark, ausgewählt aus 2.100 Einsendungen. GRAZ. Der 2022er-Jahrgang der Honige war heuer von ausgezeichneter Qualität, davon konnte sich eine ausgewählte Verkosterjury aus 40 Teilnehmerinnen und Teilnehmern, welche die Endauswahl zu Gold und Silber vornahm, überzeugen. Von den 765 verkosteten Honigen wurden bei der...

Im Rahmen der steirischen Honigprämierung 2022 wurden unseren "goldenen" Imkerkollegen das Edelmetall von der Bienenkönigin Jasmin überreicht. Die Vereins-ImkerInnen haben insgesamt 17 Gold & Silberhonige und mehr als 35 Qualitätsauszeichnungen in verschiedenen Honigarten erreicht. Die gut ausgebildeten ImkerInnen aus unserer Region setzen alles daran, Honige nach höchsten Qualitätsstandards für alle Genießer unter uns zu produzieren. Alles prämierten ImkerkollegInnen findet man hier...

Kontrollierte QualitätSeit Jahren kämpfen die österreichischen Imker mit dem Import von Billigprodukten aus dem Ausland, sprich Honig minderer Qualität bzw. sogar Honigfälschungen. In Kärnten wird diesem Trend mit dem Kärntner Honiggütesiegel entgegengewirkt, das dem Kunden höchste Qualität zusichert und dem Imker Sicherheit im Bezug auf die strenge Lebensmittelverordnung in unserem Land gibt. Im Falle einer Reklamation ist man mit dem Honiggütesiegel auf der sicheren Seite, denn die lückenlose...

2022 hat der Imker Georg Schillhuber aus Bad Hall acht Honigproben in das Imkereizentrum nach Linz eingesendet – retour kamen acht Goldzertifikate. BAD HALL. 2022 war ein gutes Honigjahr, der Honig war von top Qualität. Der Blütenhonigertrag hat in diesem Jahr sehr gut begonnen, der Ertrag von Waldhonig blieb aufgrund des starken Regens leider aus. Wie erlangt man eigentlich ein Goldzertifikat –  Honigproben werden nach Linz, in das Imkereizentrum eingeschickt. Dort werden diese am Institut...

Im Vorfeld der Ab-Hof-Messe in Wieselburg wurden die besten bäuerlichen Produkte Österreichs prämiert. Dabei holte die Imkerschule Warth mit dem Blütenhonig und dem Wald- mit Blütenhonig zwei Goldmedaillen. Der Landhaushonig und ein weiterer Blütenhonig wurden mit Silber ausgezeichnet. „Inzwischen ist es schon zur Tradition geworden, dass der Honig der Imkerschule Warth beim Kräftemessen in Wieselburg ausgezeichnet wird. Dennoch ist es immer wieder aufs Neue eine besondere Wertschätzung für...

Mit seinem Qualitätshonig sicherte sich Imker Walter Gruber aus Riegersdorf zweimal Gold und einmal Silber bei der Steirischen Honigprämierung 2021. ILZ. Bei der diesjährigen Honigprämierung des Steirischen Imkerzentrums war auch Walter Gruber aus Riegersdorf bei Ilz unter den Preisträgern und heimste Zertifikate und Medaillen ab. Für seine Tannenhonig wurde er mit Silber prämiert. Für seinem Waldhonig und Wald-Blütenhonig gab es sogar zwei Mal Gold. Insgesamt wurden heuer 2.073 Honigproben...