Honigprämierung

Bei der jährlichen Honigprämierung der Steirischen Imkerschule in Frohnleiten bei Graz konnte der Krakauer Imker Werner Hlebaina seine Medaillensammlung für seine Qualitätshonige weiter vergrößern. MURAU. Mit zwei weiteren Goldmedaillen in den Kategorien Creme- und Blütenhonig, sowie einer Silbermedaille in der Kategorie Honigtauhonig kann der Krakauer Imker Werner Hlebaina, der Mitglied im Bienenzuchtverein Murau ist, nun bereits auf insgesamt 13 Goldmedaillen und 6 Silbermedaillen stolz sein....

Auch dieses Jahr konnten die Imker der Region mit ihren Honigen überzeugen. Auch der beste Waldhonig Österreichs kommt aus dem Gailtal. GAILTAL. Vor kurzem fand die Kärntner aber auch die österreichweite Honigprämierung statt. Dabei können die heimischen Imker ihren Honig einschicken. Bevor es zur Verkostung kommt, wird das süße Gold im Labor untersucht. „Dort wird der Wassergehalt, die Enzymaktivität und die Leitfähigkeit des Honigs gemessen. Die Leitfähigkeit sagt unter anderem aus, in welche...

Martin Falkner und sein Bienenpate Josef Vogelsinger, welche sich der Kunst der Bienenhaltung verschrieben haben, wurden bei der diesjährigen Honigprämierung erneut mit Gold für ihre Qualitätsprodukte ausgezeichnet. RANGGEN. Die erneuten Auszeichnungen für die Qualität ihres Honigs zeugen von der Sorgfalt und dem Fachwissen, das Falkner und Vogelsinger in ihre Imkerei investieren. Durch ihre langjährige Erfahrung haben beide ihr Handwerk so meisterhaft verfeinert, dass sie heute an der Spitze...

Finde deinen Lieblingshonig! Machen Sie mit bei „Mureck wählt den Lieblingshonig“ und setzen sie ihre Geschmacksinne ein, um ihren persönlichen Favoriten aus der Vielfalt des Angebots unserer regionalen Imker:Innen des Imkerverein Mureck & Umgebung zu finden. Beim Murecker Stadtfest gibt es dazu ein „Verkostungs- & Wahllokal“ das für alle bis 16 Uhr geöffnet hat. Man kann hier durch eine Blindverkostung die Vielfalt des Honigs genießen und bewerten. Unter den teilnehmenden „Verkostern“ werden...

Die heurige Honigernte in Kärnten war nach mehreren mageren Jahren deutlich besser als zuletzt. Vor allem was die Qualität betrifft, punktete der Jahrgang 2022 bei den beurteilenden Sensorikern. VILLACH, VILLACH LAND. Knapp 400 Honige wurden im Rahmen der Kärntner Familienmesse Mitte November prämiert. Parallel dazu, und das ist ein Novum, fand heuer die österreichweite Honigprämierung in Wieselburg statt. Auch hier haben die Kärntner Honige überzeugt. Unsere prämierten ImkerInsgesamt 17...

Im heurigen Jahr wurden in Kärnten 422 Honige zur Untersuchung eingereicht, die im Rahmen der Familienmesse prämiert wurden. Im Mölltal darf man sich freuen. OBERVELLACH. In Obervellach gab es heuer nur reinen Waldhonig.  Prämierung Bewertet und geprüft wurden Aussehen, Sauberkeit, Zustand, Geruch und Geschmack und die Qualitätssiegelparameter wie Wassergehalt, Leitfähigkeit, Invertaseaktivität und der HMF-Wert. Die Invertaseaktivität wird als Maß für die Naturbelassenheit gewertet und...

39 Medaillen wurden bei der diesjährigen Honigverkostung in der Steirischen Imkerschule in Graz in den Bezirk Voitsberg vergeben. Verkostet wurden 765 Honige aus der ganzen Steiermark, ausgewählt aus 2.100 Einsendungen. GRAZ. Der 2022er-Jahrgang der Honige war heuer von ausgezeichneter Qualität, davon konnte sich eine ausgewählte Verkosterjury aus 40 Teilnehmerinnen und Teilnehmern, welche die Endauswahl zu Gold und Silber vornahm, überzeugen. Von den 765 verkosteten Honigen wurden bei der...

Kontrollierte QualitätSeit Jahren kämpfen die österreichischen Imker mit dem Import von Billigprodukten aus dem Ausland, sprich Honig minderer Qualität bzw. sogar Honigfälschungen. In Kärnten wird diesem Trend mit dem Kärntner Honiggütesiegel entgegengewirkt, das dem Kunden höchste Qualität zusichert und dem Imker Sicherheit im Bezug auf die strenge Lebensmittelverordnung in unserem Land gibt. Im Falle einer Reklamation ist man mit dem Honiggütesiegel auf der sicheren Seite, denn die lückenlose...

2022 hat der Imker Georg Schillhuber aus Bad Hall acht Honigproben in das Imkereizentrum nach Linz eingesendet – retour kamen acht Goldzertifikate. BAD HALL. 2022 war ein gutes Honigjahr, der Honig war von top Qualität. Der Blütenhonigertrag hat in diesem Jahr sehr gut begonnen, der Ertrag von Waldhonig blieb aufgrund des starken Regens leider aus. Wie erlangt man eigentlich ein Goldzertifikat –  Honigproben werden nach Linz, in das Imkereizentrum eingeschickt. Dort werden diese am Institut...

Mit seinem Qualitätshonig sicherte sich Imker Walter Gruber aus Riegersdorf zweimal Gold und einmal Silber bei der Steirischen Honigprämierung 2021. ILZ. Bei der diesjährigen Honigprämierung des Steirischen Imkerzentrums war auch Walter Gruber aus Riegersdorf bei Ilz unter den Preisträgern und heimste Zertifikate und Medaillen ab. Für seine Tannenhonig wurde er mit Silber prämiert. Für seinem Waldhonig und Wald-Blütenhonig gab es sogar zwei Mal Gold. Insgesamt wurden heuer 2.073 Honigproben...

Heute, am 7. Dezember ist der Tag des Honigs. Der BZV Malta erzählt, was es so Neues gibt.  MALTA. Am Tag des Honigs wird dem Heiligen Ambrosius, dem Schutzpatron der Imker, gedankt und gleichzeitig für die Gesundheit der Bienen für das nächste Jahr gebeten. Honigprämierung 2021 Es is ein jährliches Spektakel: Die Kärntner Honigprämierung. Beim feierlichen Höhepunkt im Wettbewerb "Kärntens bester Honige 2021" konnten die Maltataler Imker sensationelle 7 Gold- und 5 Silbermedaillen erringen....

Gleich drei Imker aus dem Bezirk Spittal räumten bei der Honigprämierung in Klagenfurt ab.  BEZIRK SPITTAL. "Die Ergebnisse unseres Bezirkes bei der Honigprämierung waren auch in diesem Jahr sensationell. Fast ein Drittel aller Kärntner Medaillen ging nach Oberkärnten!", so der Bezirksobmann Johann Zmölnig. Für die besten in den drei Kategorien gibt es die begehrten Kärntner Bären. GewinnerIn der Kategorie Blütenhonig konnte Markus Angermann vom BZV Kolbnitz sogar den Kärntner Bär in Silber mit...

Der Wildoner Bienenzuchtverein 2021 war bei der steirischen Honigprämierung sehr erfolgreich. In der Südsteiermark gibt es besonders guten Honig zu ernten. Die Natur hält ein vielfältiges Blütenangebot für die Bienen bereit und die Imkerinnen und Imker bemühen sich mit viel „Know how“ und ihren vielen kleinen Helferinnen sehr erfolgreich, dieses Angebot zu nützen. Das zeigte sich erneut bei der steirischen Honigprämierung, wo wieder mehrere Imkerinnen und Imker vom Bienenzuchtverein Wildon und...

Der Wald-Tannenhonig von Manfred Schlemmer aus Puch bei Weiz wurde bei der Steirischen Honigprämierung 2021 vergoldet. PUCH BEI WEIZ. Manfred Schlemmer aus der Gemeinde Puch bei Weiz wurde in Graz für seinen Wald-Tannenhonig ausgezeichnet. Es war nicht das ersten Mal, das Schlemmer bei der steirischen Honigprämierung Gold errungen hat. Der in Klettendorf 50  beheimatete Imker hat außerdem noch Wald-, Blüten-, Kastanien-, Akazien-, Creme-, Wald- und Blütenhonig in seinem Angebot. Weitere...

Seit 15 Jahren gibt es die Honigprämierung des Steirischen Landesverbands für Bienenzucht. Und seit Anbeginn nahmen Mitglieder des Bienenzuchtvereins Stainz (BZV) erfolgreich daran teil. Heuer ganz besonders: Gleich 23 Prämierungen – 13 davon in Gold – wanderten nach Stainz. Für BZV-Obmann Johann Schlatzer war das erfolgreiche Abschneiden der Mitglieder ein willkommener Anlass, die Sieger zu einer kleinen Feier einzuladen. „Die Prämierung ist als Ernte eines guten Jahres anzusehen“, bezeichnete...

34 Mal Gold, 9 Mal Silber, 20 Mal Bronze: Feldbacher Imkerinnen und Imker räumten bei der Steirischen Honigprämierung 2021 ordentlich ab. Klaus Temmel aus Gniebing ist steirischer Kategoriesieger beim Wald-Blütenhonig.  FELDBACH. 63 Medaillen staubten die Imkerinnen und Imker des Bienenzuchtvereins Feldbach bei der diesjährigen Steirischen Honigprämierung ab. "Ein neuer Rekord", wie Bienenzuchtvereins-Obmann Alois Rauch bei der Verleihung der Medaillen in seiner Imkerei in Oedt bei Feldbach...

Von einer 44-köpfige Fachjury wurden im Rahmen einer Verkostung die besten steirischen Honige prämiert. Auch zahlreiche Imker aus dem Bezirk Leoben konnten mit ihren Produkten bei der Steirischen Honigprämierung 2021 überzeugen.  GRAZ/LEOBEN. 771 – das ist die unglaubliche Zahl der Honige, die eine Fachjury bestehend aus 44 Teilnehmern am Freitag, 8. Oktober, in der Steirischen Imkerschule in Graz verkostete. Mit 1.808 war die Zahl an Einsendungen ursprünglich deutlich höher, jedoch erfolgte...

Die Jahreskurse des österreichischen Erwerbsimkerbundes sind einmalig im deutschsprachigem Raum und werden nur von qualifizierten Ausbildungsbetrieben angeboten. Eine lange Betreuungsphase, sowie die Kombination aus Online- und Praxiskursen zeichnet die Kursmodelle aus. Von den Profis imkern lernen. Die Imkerei ist moderner Naturschutz für eine neue Generation, die mit den ökonomischen Problemen unserer Zeit aufwächst. Die neu ins Leben gerufene "imker.ag" schafft dabei eine professionelle...

Maskenpflicht, Abstandsregeln und Ausgangssperren – all das, was uns zurzeit beschäftigt, lässt die Honigbienen ziemlich unbeeindruckt. Sie haben sich in Winterruhe begeben und warten bereits aufs nächste Frühjahr. Nichtsdestotrotz haben die fleißigen Arbeiterinnen übers Jahr hinweg für zahlreiche wertvolle Bienenprodukte gesorgt. Welch großartige Qualität dahinter steckt, das zeigen eindrucksvoll die Ergebnisse der diesjährigen Honigprämierung. Die Verkostung für die 14. Steirische...

Bei der 14. Steirischen Honigprämierung des Steirischen Landesverbands für Bienenzucht räumten die Imker aus dem Schilcherland auch heuer wieder groß ab: Neben Gold und Silber ging auch der Titel "Imker des Jahres" in die Weststeiermark.  GRAZ/DEUTSCHLANDSBERG.  Aufgrund der aktuellen Entwicklungen rund um das Coronavirus musste heuer zwar leider auf die feierliche Verleihung im Kulturhaus Gratkorn verzichtet werden, trotzdem wurde der herausragenden Qualität des Steirischen Honigs im Rahmen...

Trotz schlechten Honigjahres erwirtschafteten die Imker des Bienenzuchtverein Feldbach wieder Honig in bester Qualität. Für diese wurden sie vor kurzem ausgezeichnet. OEDT/FELDBACH. 90 Qualitätsgütesiegel konnten die Imker des Bienenzuchtvereins bei der diesjährigen 12. Feldbacher Honigprämierung entgegennehmen. Diese fand heuer coronabedingt im kleinen Rahmen in der Imkerei von Bienenzuchtvereinsobmann Alois Rauch in Oedt und nicht wie üblich im Saal der Raiffeisenbank Feldbach statt. Qualität...

Den milden Temperaturen sei Dank ist die Natur im Aufblühen. Aus diesem Grund schwärmen auch die Bienen in Klaffer wieder aus. KLAFFER. Johann Höller aus Klaffer am Hochficht und seine Imkerkolle­gen erwarten demnach "ein gutes Honigjahr" – und das trotz Trockenheit, die den Bienen zu schaffen mache. Höllers Honig wurde von den Labormitarbeitern des Landesverbandes auf seine Qualität geprüft und mit dem Honigland-OÖ-Siegel in Gold so­wie mit dem „Österreichischen Gütesiegel“ ausgezeichnet. Dank...

Gold und Silber für Honig der Imkerei Mosbacher. Im Rahmen der Prämierung "Die Goldene Honigwabe 2020" der Messe in Wieselburg konnte die Bio Imkerei Mosbacher Gold bei für den Waldhonig und Blütencremehonig sowie Silber für den Blütenhonig erreichen. Jakob und Robert Mosbacher freuen sich sehr über die Auszeichnung, vor allem in der Kategorie "Blütencremehonig". Hier wurden die Imkermeister Landessieger, was für sie eine ganz besondere Ehre darstellt. Die Imker sind ein Teil der regionalen...

Elf Goldmedaillen für die Imker des Bezirks Voitsberg in Wieselburg WIESELBURG.  Die Imker sind ein unverzichtbarer Teil der „Ab Hof“ Messe Wieselburg und nicht mehr weg zu denken. Unter anderem werden hier im Rahmen der Prämierung „Die Goldene Honigwabe“ die besten Honige und Honig-Produkte Österreichs prämiert und präsentiert. Mit 1.163 eingereichten Honig- und Honigprodukten und zusätzlich 46 Metprodukten zählt die Prämierung zu den größten Qualtitätswettbewerben im Zuge der „Ab Hof“. Auch...