Der Kaviar für den guten Zweck
- Über die Schulter blickten die Kinder bei der Produktion des Saiblingskaviars
- hochgeladen von Peter Michael Kowal
Projekt von Kindergarten und Fischrestaurant für „Licht ins Dunkel“.
Im „k/motion Kinderbewegungsgarten“, ein Kindergarten im Völkermarkter Stadtteil Ritzing, legen Leiterin Rita Graf und ihr Team großen Wert auf Tischmanieren. „Die Tischkultur und das gemeinsame Essen mit der Familie gehen in unserer schnelllebigen Zeit gerne verloren“, begründet Graf, „deshalb vermitteln wir den Kindern diese Werte.“
Zuletzt riefen die 80 Kinder eine kulinarische Woche im Kindergarten aus, in der unter anderem gemeinsames Kochen auf dem Programm gestanden ist. „Die Kinder haben auch auswärts ihre guten Tischmanieren demonstriert“, berichtet Graf. So waren sie in der Völkermarkter Pizzeria „Don Carlo“ zum Essen eingeladen und im Fischrestaurant der Familie Sicher in Tainach, dessen Küche heuer wieder mit drei Hauben ausgezeichnet worden ist.
Mit dem Fischrestaurant Sicher hat der „k/motion Kinderbewegungsgarten“ nun eine Aktion für „Licht ins Dunkel“ gestartet. „Wir verkaufen den vielfach prämierten Saiblingskaviar der Familie Sicher für den guten Zweck“, verrät Graf.
Verpackung als Kunstwerk
Ein Glas kostet 45 Euro, verkauft wird es um 100 Euro. Das besondere daran: Jede der kugelförmigen Verpackungen ist ein einzigartiges Kunstwerk, weil die Kindergartenkinder diese bemalen. Somit gehen 55 Euro in die Kassa für die ORF-Aktion „Licht ins Dunkel“. Die Verantwortlichen des Fischrestaurants Sicher werden den Betrag, den die Kinder sammeln, großzügig aufbessern.
Auch der gute Zweck steht bereits fest: Das Geld kommt einer Familie aus Völkermarkt mit einem schwer beeinträchtigten Kind zugute.
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