Bauernhof Familie Glawischnig
Vielseitig unterwegs in Neuhaus
Der Hof wird im Haupterwerb betrieben und die Produkte werden zum Großteil am Hof hergestellt und wurden bereits vielfach ausgezeichnet.
NEUHAUS. Vom Sonnenblumenöl über Hirschsalami bis hin zum Hadnbrot gibt es viele Produkte, die von der Familie Glawischnig produziert werden. Die Kürbisse und Sonnenblumen werden auf den hofeigenen Ackerflächen angebaut und am Hof getrocknet. Gepresst werden die Öle in der Region, aber nicht direkt am Hof. "Beim Anbau ist uns sehr wichtig, so wenig synthetische Dünger zu verwenden wie möglich. Wir sind kein Bio-Hof, aber auf die Qualität achten wir sehr genau. Die Auszeichnungen für unsere Produkte sind hoffentlich ein Zeugnis davon, dass wir unsere Arbeit gerne machen. Auch bei der Haltung unserer Tiere achten wir genau darauf, dass es den Schweinen und dem Wild an nichts fehlt", sagt Johann Glawischnig.
Lange Geschichte
Das Schloss Leifling hat eine lange Geschichte. Bereits im Jahr 1154 wurde es erstmals urkundlich erwähnt. Die Familie Glawischnig bewirtschaftet das Gebäude und die angrenzenden Flächen mittlerweile in zweiter Generation. Johann Glawischnig hat seine Nachfolge auch schon gesichert: "Meine Tochter und ihr Partner wollen den Hof irgendwann übernehmen. Das freut mich natürlich sehr und macht mich stolz, weil es mittlerweile nicht mehr so einfach ist, eine Landwirtschaft zu führen", ist Glawischnig sichtlich stolz. Auch mit den AMA-Genussregionen kooperiert Glawischnig über den Verein "Jauntaler Hadn" bereits seit vielen Jahren. "Das ist auch eine kleine Sicherheit für unsere Kunden, dass wir unsere Getreidearten unter strengen Regeln anbauen und auch verarbeiten", sagt Glawischnig.
Auf vielen Wegen
"Wir verkaufen unsere Produkte unter anderem im ADEG-Markt Glawischnig in Neuhaus, in verschiedenen Lagerhaus-Filialen im Lavanttal, oder auch über unseren Online-Shop, den meine Tochter eingerichtet hat. Gerade im Moment wird das von den Leuten gut angenommen, da man bequem vom Sofa aus bestellen kann", meint Glawischnig abschließend. Die Familie Glawischnig freut sich über jeden Kunden, der ihre Produkte kaufen möchte.
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