Opponitzer Suppe stillt Hunger in der Dritten Welt

WAIDHOFEN/YBBSTAL. Durch den Opponitzer Pfarrhof zieht der Geruch von frischer Gulaschsuppe, Beuschlsuppe und Mostschaumsuppe.
Zwischen riesigen Suppentöpfen und Behältern mit Nudeln und Fritatten verkaufen flinke Frauenhände die flüssigen Schmankerl.

Suppe gegen Welthunger

"Wir haben sieben verschiedene Suppen mit fleißigen Helfern und Spenden vorbereitet. Die Suppen können gleich gegessen werden oder sind zum Mitnehmen", erklärt Opponitzerin Eva Wieser zwischendurch. "Mit dem Fastensuppenessen werden Spenden für Kinder und Frauen in Asien, Afrika und Lateinamerika gesammelt", fügt sie hinzu.
"Im Vorjahr kamen wir in Opponitz durch den Verkauf der Suppen auf eine Spendensumme von über 1.000 Euro", freut sich Eva Wieser und verrät: "Ganz besonders gern gegessen wird Beuschlsuppe. Die wird zuhause eher weniger gekocht."

Fasten als Regeneration

Doch mit dem Fasten tut man sich selbst ebenfalls Gutes. "Fasten ist das Jahresservice für den Körper. Zu Essen gibt es dabei Obst und Gemüse in breiiger Form. Abnehmen ist dabei ein positiver Nebeneffekt", erklärt Petra Gassner vom Fasten- und Pilgerhaus in Maria Seesal in Ybbsitz. "Der Frühling eignet sich dazu sehr gut, weil man zu dieser Jahreszeit am meisten motiviert ist", fügt sie hinzu.
Wem Suppen nicht so zusagen, der kann auch in "eckiger" Form Gutes tun. Die Fastenwürfel, die in den Kirchen aufliegen, sollen dazu ermuntern, in der Fastenzeit den Lebensstil zu reduzieren und diese Ersparnisse Notleidenden in der Dritten Welt zu spenden.
Auch der Umwelt kann man in der Fastenzeit etwas Gutes tun, denn seit dem Aschermittwoch heißt es vielerorts "Autofasten". Dieses "heilsame in Bewegung kommen" soll anregen, Alternativen zum Auto "neu zu entdecken und auszuprobieren", so der Katholische-Aktion-Präsident Armin Haiderer über öffentliche Verkehrsmittel, Fahrrad, Fahrgemeinschaften oder das Zufußgehen.