In Thalheim kann man in Backhimmel eintauchen

THALHEIM. Am Dienstag, 1. April um 16 Uhr öffnen sich die Tore zum Backhimmel in Thalheim bei Wels.
Egal ob bunter Zucker, essbarer Glitzer, aussergewöhnliche Kerzen, Lebensmittelfarben oder bunter Rollfondant - Im Kuchenwelt-Shop finden Backfans auf 120 m2 eine vielfältige Auswahl an Backzubehör für das nächste Kuchenprojekt.

Mit Online-Shop gestartet
Vor zwei Jahren hat sich die Welserin Natalie Gojer mit einem Online-Shop in die Selbstständigkeit gewagt. „Ich wollte einfach etwas Außergewöhnliches anbieten. Vor einigen Jahren mussten die Motivtorten-Fans noch in Deutschland einkaufen, um das Material überhaupt zu bekommen. Mit dem Kuchenwelt.at Onlineshop hatten die Österreicher seither einen schnellen Zugang zu Zuckermasse & Co.“
Der ehemaligen Studentin der FH Steyr ist die Flexibilität in Sachen Kundenbeziehung enorm wichtig. So konnten in den letzten zwei Jahren viele Kunden aus Wels und Umgebung ihre Bestellungen ohne Versandkosten in Wels abholen. „Die Nachfrage nach der Selbstabholung hat sich im letzten Jahr so stark entwickelt, dass ein Shop mittlerweile einfach notwendig geworden ist.

Lernen, wie man Torten dekoriert
In diesem Shop in der Rodlbergerstraße 12 in Thalheim können die Hobby-Zuckerbäcker aber nicht nur das nötige Zubehör erwerben, sie können von der Kuchenwelt in den nächsten Orbit eintauchen. Die Geschäftsräumlichkeiten der Zuckerwelt sind an ein Kurszentrum angeschlossen. Marianne Daubner hat in den letzten drei Jahren mehr als 170 Kurse zum Thema Tortendekoration gehalten. Damit den angehenden Bäckern das Kreieren von Motivtorten, Cupcake, Cake Pops und Konsorten auch richtig Spaß macht, sind ein paar kleine Tricks und einfache Handgriffe sehr förderlich.
Genau das ist das Ziel von Natalie und Marianne: Den Spaß am Backen an alle Interessierten zu vermitteln. Während die beiden sich mit voller Hingabe zum Thema Tortendeko in Wels widmen, gibt es im Hintergrund große Lagerräumlichkeiten im Innviertel. Hier verpackt und versendet Natalie’s Mutter Christine alle Bestellungen aus dem Onlineshop. „Bei uns zählt Schnelligkeit und vor allem Freundlichkeit dem Kunden gegenüber!“
Geöffnet hat die Zuckerwelt Dienstag bis Freitag von 10 bis 13 Uhr und von 15 bis 18 Uhr, samstags von 10 bis 14 Uhr.