Gast und Wirtschaft – Stainzerbauer
- All inclusive – im Preis ingebriffen ist ein erstklassiges Service und ein wunderbares Ambiente.
- Foto: KK
- hochgeladen von Marcus Stoimaier
Gasthaus
Stainzerbauer
Bürgergasse 4, 8010 Graz
Tel.: 0316/82 11 06
www.stainzerbauer.at
Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag von 11 bis 24 Uhr.
Beschreibung: Die Bezeichnung Institution ist für den Stainzerbauer fast ein Hilfsausdruck. Bereits im 19. Jahrhundert gab’s hier eine Gaststätte. Josef Pfeifer und seinem Team gelingt der Spagat zwischen Tradition und Moderne nahezu in Perfektion und so ist man eine Top-Adresse in Sachen regionaler Küche.
Das Essen
Bernhard Wurzer wählte das Menü mit Leberreissuppe und Spinat-Schafskäsestrudel in Paprikasauce und war merklich angetan. Richtig begeistert waren Philipp Wurzer und die WOCHE – die wohl eines der besten Wienerschnitzel ihres Lebens kredenzt bekamen.
Die WOCHE meint: Freilich, über 90 Euro für drei Personen fallen nicht in die Kategorie "Sparmenü" – doch Qualität hat einfach ihren Preis. Außerdem bieten die Menüs eine günstige und wohlschmeckende Alternative.
Zum Business-Lunch mit Philipp und Bernhard Wurzer geht's hier ...
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