Apfelbrot, Morgenlob und weitere Schätze
Mit dem Buch „Apfelbrot & Morgenlob“ präsentierte die Katholische Frauenbewegung der Pfarre St. Martin an der Raab ihre neue Rezeptesammlung für Leib und Seele.
St. Martin an der Raab (ak) Handgeschriebene Rezepte und andere Schätze beinhaltet das von der Katholische Frauenbewegung der Pfarre St. Martin an der Raab herausgegebene Buch „Apfelbrot & Morgenlob“.
Bunte Mischung
"Eine bunte Mischung, bestehend aus Rezepten, meditativen Texten, einem immerwährendem Kalender sowie Vulgo-Hausnamen der Region macht das Buch zu einem wertvollen Stück Heimat", so Monika Petanovitsch, die Leiterin der kfb St. Martin an der Raab.
Idee
Die Idee entstand im Oktober 2013 anlässlich des 30jährigen Bestehens der Katholischen Frauenbewegung St. Martin an der Raab. "Das Ziel, den Reinerlös des Buches für soziale und karitative Zwecke zu spenden, war letztendlich die Motivation, diese Arbeit in Angriff zu nehmen" betont Petanovitsch. "Es war uns ein Anliegen, so viele Ortsbewohner wie möglich in das Buch einzubinden".
300 Namen
Aufwändige Recherchen ergaben schlussendlich 300 Namen wie „Hechbauer, Bochschuasta, Kreizmozl oder Flaschlmocha“. Mit der Publikation konnte ein jahrhundertealtes Kulturgut, weitergegeben von Generation zu Generation, veröffentlicht werden. Alldem gingen intensive Gespräche über die richtige Schreibweise der Vulgo-Namen voraus.
Apfelbrot
Im Rahmen der Buchpräsentation kamen die zahlreichen Besucher in den Genuss eines abwechslungsreichen Programmes. Neben den „Insider“ Erzählungen über die Entstehung des Buches sorgte Johanna Hendler für stimmungsvolle Instrumentalmusik. Zum Abschluss gab es noch kleine feine Kostproben für den Gaumen, gebacken nach Rezepten aus dem „Schatzbuch“. Natürlich durfte dabei das Apfelbrot nicht fehlen.
Info
Die Rezeptesammlung für Leib und Seele „Apfelbrot & Morgenlob“ kann im St. Martiner Bauernladen, Gemeindeamt, Pfarramt und bei den Frauen der kfb zum Preis von 18 Euro erworben werden. (Infos dazu gibt es auf der Internetseite: www.apfelbrot.123webseite.at). Der Reinerlös wird für soziale und karitative Zwecke gespendet.
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