edelbrände

Attnang-Puchheimer Lebensmittelunternehmen erweitert die Produktgruppe Spirituosen um eine Edelbrand-Linie. ATTNANG-PUCHHEIM. Mit insgesamt zehn Edelbränden aus der neuen und modernen Spezialitätenbrennerei erweitert das Lebensmittelunternehmen Spitz seine Produktgruppe Spirituosen. „Nach jahrelanger Vorbereitung sind wir nun sehr stolz, unsere brandneuen Premium-Spirituosen präsentieren zu dürfen“, sagte Geschäftsführer Josef Mayer bei der feierlichen Eröffnung. „Die feinen Sorten eignen sich...

St. Rominger macht Amerikanern mit seinem "Strong Spirit" Konkurrenz. ST. ROMAN. Josef Widegger aus St. Roman versucht sich seit dreieinhalb Jahren als Whisky-Erzeuger und hat damit sichtlich Erfolg. "Whisky kommt bei den Leuten sehr gut an," verrät Widegger, der neben seiner Tätigkeit in der Brennerei ein Transport-Unternehmen führt. Das Brennen hat er von seinem Großvater und von seinem Vater gelernt. Im großen Stil fing Widegger 2005 an, wo er sich sein erstes Brenngerät zulegte. Durch die...

Edelbrände in Serie können Schnaps- und Likörfreunde am Samstag, dem 9. September, in Kukmirn verkosten. Sieben Obsthöfe laden ein, ihre Selbstgebrannten entlang einer "Schnaps-Genuss-Meile" kennenzulernen. Ihre Türen für Gäste öffnen ab 10.00 Uhr die Höfe Nikles, Hoanzl, Flieder, Lagler, Zinner, Freismuth und Zotter. Zu einem Pauschalpreis von 16 Euro kann jeder Besucher dort flüssige und feste Produkte seiner Wahl verkosten. Dazu zählen nicht nur rund 60 Edelbrände und Liköre, sondern auch...

TIROL. Zwei intensive Monate liegen hinter den 22 neuen Edelbrandsommeliers: In 128 Unterrichtseinheiten befassten sie sich im LFI-Zertifikatslehrgang mit zahlreichen Themen rund um den hochprozentigen Genuss. Unter anderem standen Geschichte, Kultur, Produktion, Gläserkunde, Genusskombinationen und Marketing auf dem Lehrplan. Seit jeher stellt Schnaps ein Kulturgut im alpinen Raum dar. Die Qualitäten der Brände und Liköre haben sich in den letzten 20 Jahren stark verbessert und sind heute ein...

"Mostbarkeiten-Alpen-Adria-Verkostung 2017" Bei der "Mostbarkeiten-Alpen-Adria-Verkostung 2017" im Lavanttal in Kärnten konnte die Familie Widegger aus Ebertsberg 4, 4793 St. Roman mit ihren Edelbränden ein weiteres Mal überzeugen und wurde dafür mit 2xGold (Roggenbrand, Zwetschkenbrand), 2x Silber (Haselnussgeist, Orangengeist) und 2x Bronze (Kürbiskernlikör, Rote Pichelbirnenbrand) ausgezeichnet.

Am 6. und 7. Mai war es wieder soweit! Der Nahversorger von Tracht & Edelbrand in Mitterdorf im Mürztal lud zu seinen Schaftagen in der Tiererlebniswelt. Neben einer großen Hausmesse und tollen Aktionen gab es am Sonntag auch einen Frühschoppen mit "Erich und seine Musikanten". Die Edelbrände von Edgar Wernbacher konnten verkostet werden und trugen sicherlich auch zu der ausgezeichneten Stimmung aller Teilnehmer bei. Wem das nicht genug war, der konnte auch noch die gefärdeten Schaf- und...

Steirische Produkte von 8. - 13.05. im Stadion Center Von 8. bis 13.05. finden alle Besucherinnen und Besucher beim steirischen Genussmarkt im Stadion Center ein zusätzliches kulinarisches Angebot. Die Marktstände bieten köstliche Produkte aus dem Joglland und Murtal wie Riesen-Bauernkrapfen, Riesenbuchteln aus Wenigzell, Cremeschnitten, Käsespezialitäten, verschiedene Bauern-Brote, Speck, verschiedenste Kürbiskernprodukte und Wildspezialitäten sowie Liköre, Edelbrände, Imkereiprodukte und...

WEYREGG. Über einen Medaillen-Regen der besonderen Art freute sich Schnapsbrennerin Rosi Huber aus Weyregg. In nur vier Jahren sammelte sie mit ihren ausgezeichneten Schnäpsen im In- und Ausland insgesamt 32 Medaillen. "Es ist eine große Freude, Schnaps zu brennen, und es macht stolz, in einer Männerdomäne so erfolgreich zu sein", so "Brennerin" Rosi Huber.

SALZBURG / PINZGAU. Bei der Salzburger Landesprämierung 2017 gab es bei Schnäpsen und Likören wieder eine enorme Dichte an hochwertigen Produkten - vom Karottenbrand bis zum Fichtenwipfelgeist. An der Spitze konnten sich heuer drei bekannte Brenner positionieren: Alois Dürnberger aus Anthering setzte sich mit seinem „Roggen 1603“ durch, Matthias Seidl von der Brennkammer Wals punktete mit seinem außergewöhnlichen Karottenbrand. Der dritte im Bunde ist Pfarrer Rudi Weberndorfer aus Koppl mit...

"Wenn im Wein die Wahrheit liegt, liegt im Schnaps die Offenbarung" so präsentierte die Destillerie Jakelj aus Knittelfeld ihren Roggenmalt Whisky aus dem Murboden bei Trachten Wernbacher. Auch die Destillerie Hirtner aus St. Lorenzen im Mürztal präsentierten ihre mit Auszeichnung verliehenen Steirische Edelbrände. Der Veranstalter Trachten Wernbacher ließ die Besucher die mit Gold, SIlber und Bronze auf der Destillata verliehenen Williams, Johannesbeere und Golden Delicious Edelbrände auch...

Spezialitäten aus der Region für die Region Am Samstag, den 12. November 2016 findet wieder der monatliche Dorfmarkt im Feuerwehhaus Hochstraß statt. Von 9.00 - 12.00 Uhr bieten regionale Direktvermarkter ihre Schmankerln zum Verkosten und Verkauf an. Nähere Infos unter 0664/438 84 60 oder www.die-obstveredler.at Wann: 12.11.2016 09:00:00 Wo: Feuerwehrhaus, Hauptstr., 7442 Hochstraß auf Karte anzeigen

Hohes Niveau bei der Schnapsbrenner-Olympiade der Eisenstraße REGION. Qualitätsvolle Produkte und Verkoster mit gut geschultem Gaumen: Auf hohem Niveau glänzte die achte Schnapsbrenner-Olympiade der Österreichischen Eisenstraße. 102 Edelbrände und Liköre wurden von Produzenten aus Niederösterreich, Oberösterreich und der Steiermark eingereicht. Beim Mostheurigen Wagenöd von Familie Bogner am Sonntagberg wurden die edlen Tropfen vor Kurzem einer strengen Wertung der Experten unterzogen....

Köstliche Schmankerl aus der Region für die Region Am Samstag, dem 10. September 2016 findet wieder der monatliche Dorfmarkt im Feuerwehrhaus in Hochstraß statt. Wie jeden zweiten Samstag im Monat, bieten auch diesmal wieder lokale Produzenten von verschiedensten Spezialitäten ihre Produkte im Feuerwehrhaus Hochstraß zur Verkostung und zum Verkauf an. Neben verschiedensten köstlichen Produkten aus Biomilch, Wildfleischschmankerln und Gemüse können auch prämierte Liköre, Edelbrände und...

REGION. Herausragende regionale Edelbrände und Liköre werden bei der achten Auflage der Schnapsbrenner-Olympiade der Eisenstraße prämiert. Die Verkostung der Produkte wird beim Mostheurigen Wagenöd am Panoramahöhenweg durchgeführt. Die Schnapsbrenner-Olympiade findet alle zwei Jahre statt. Die Gesamtsieger der "Goldenen Eisenwurzen" und der "Kleinen Goldenen Eisenwurzen" sowie alle weiteren Gewinner werden beim Sonntagberger Marktfest am Sonntag, 4. September gekürt.

Es wird wieder zünftig! Der URV Ungenach - Gestüt Rosner lädt am Samstag, 13. August, wieder zum beliebten Sommernachtsfest ein. Im lauschigen Innenhof des Reitstalls werden regionale Schmankerl ausgeschenkt und der Hausherr Alois Rosner präsentiert seine Edelbrände. Besonders für die Kinder gibt es ein buntes Programm: Ponyreiten, Kinderschminken, eine Hüpfburg und Kutschenfahrten erfreuen nicht nur die kleinen Gäste. Wenn es Abend wird begleitet volkstümliche Livemusik die immer...

Zum ersten Mal laden heuer für 10. September die besten Schnapsbrenner des Burgenlandes ins Apfeldorf Kukmirn zum Tag der offenen Tür ein. Kukmirn, das Apfeldorf – inmitten der sanften Hügel des Bezirks Güssing, zwischen den Genussregionen "Südburgenländischer Apfel" und "Zickentaler Moor", versteckt sich dieses kleine Juwel. Obstbauern brennen hier ihre Früchte zu Qualitätsbränden, wobei die eine oder andere Berühmtheit hier ihre Heimat hat. Neben den Äpfeln werden viele andere Obstsorten...

Im rauen, wenn auch begünstigten alpinen Klima der Ferienregion Tiroler Oberland gedeihen Früchte, die sich bis vor ein paar Jahren dort niemand anzubauen getraut hätte. Doch den Mutigen gehört die Welt und deshalb erfreuen sich ein Winzer sowie mehrere Schnapsbrenner heute in den höchstgelegenen Obstplantagen Österreichs reicher Ernten. Die Gäste erwartet ein außergewöhnliches Sortiment vielfach ausgezeichneter Weine und Edelbrände aus Tirol. TIROLER OBERLAND. Im Tiroler Oberland scheint immer...

Damit der "Mostini" seinen ganzen Geschmack entfalten kann, braucht er nur einen kleinen Eiswürfel ST.EGYDEN (ak). Manchmal reicht nur eine Kleinigkeit aus, um den Geschmack eines ohnehin schon großartigen Qualitätsprodukt noch zu steigen. Im Fall des "Mostini" der Familie Lauritsch ist es der kleine Eiswürfel, gepaart mit einer Scheibe Orange, der dem sogenannten Kärntner Martini den perfekten Geschmack verleiht. Kein Geheimnis Auszeichnungen für ihre Obstsäfte von Apfel- bis Birnensaft, Most...

Bei der internationalen „Alpe Adria Verkostung 2016“ wurde die Brennerei Grünegg aus Dienten mehrfach prämiert. DIENTEN. Am 07. Mai 2016 fand die diesjährige internationale Verkostung mit Prämierung in den Konvikträumen des Stiftes St. Paul in Kärnten statt. Aus 1.500 Produkten, die im Zuge der hochkarätigen Verkostungsveranstaltung bewertet wurden, filterte ein fünfunddreißiges Jurorenteam die Siegerprodukte heraus. 320 Betriebe aus Österreich, Deutschland, Slowenien und Italien reichten ihre...

Mit ihren Destillaten räumen Gusti und Hubert Hirtner derzeit gehörig ab. Zwei Landessiege in Folge und der Titel "Edelbrenner des Jahres" – das Konzept der Destillerie Hirtner geht im Moment voll auf. "Wir haben heuer eigentlich alles erreicht. Unser Ziel war immer, an vorderster Stelle mit dabei zu sein, bei den Besten mitzumischen. Und das ist uns mehr als gelungen", zeigen sich Gusti und Hubert Hirtner stolz, aber auch gefordert, denn: "Diesen Level jetzt zu halten, bedeutet sehr viel...

Gratis Frühstück für Mütter und deren Begleiter Am Samstag, dem 14. Mai 2016 findet ab 9.00 Uhr wieder der monatliche Dorfmarkt in Hochstraß statt. Wie jeden zweiten Samstag im Monat, bieten auch diesmal wieder lokale Produzenten von verschiedensten Spezialitäten ihre Produkte im Feuerwehrhaus Hochstraß zur Verkostung und zum Verkauf an. Neben verschiedensten köstlichen Produkten aus Biomilch, Wildfleischschmankerln und Gemüse können auch prämierte Liköre, Edelbrände und Obstessige verkostet...

ENNS. Enns hat seine erste Mostsommeliere und seinen ersten Edelbrand- und Mostsommelier. Karin und Robert Maleninsky haben die Ausbildung dazu absolviert und bestanden mit dem Ziel, Qualitätsobstweine und Edelbrände auf höchstem Niveau zu erzeugen. Der Lehrgang, der 120 bzw. 240 Unterrichtseinheiten umfasste, wurde in der Landwirtschaftskammer NÖ und in Lehr- und Profibetrieben absolviert. Nach Abgabe einer betriebseigenen Projektarbeit und einer umfassenden Abschlussprüfung, konnten die...