Erster Mühlviertler Bio-Gin
GUTAU. Gerade rechtzeitig zum Sommerende bringt Florian Prückl von der Brennerei Dambachler den ersten Mühlviertler Bio-Gin auf den Markt. Biologische Wacholderbeeren und biologische Gewürze der Mühlviertler Bergkräuter wurden zum „mühlviertlerlong dry gin“ veredelt. Aromatisch mit leicht exotischen Anklängen nach Citrus und mit einer Reinheit, die er nicht zuletzt dem Mühlviertler Urgesteinswasser verdankt. Tagelang suchte der erst 22-jährige Jungbrenner nach der richtigen Mischung der...