Landwirtschaftskammer

OÖ. Das Klima spielt im Pflanzenbau eine entscheidende Rolle. Die beiden vergangenen Jahre haben aufgezeigt mit welchen Gegebenheiten sich die oberösterreichische Land- und Forstwirtschaft künftig abfinden muss: Hitze und Trockenheit im Jahr 2015, sowie überdurchschnittliche Niederschlagsmengen im heurigen Jahr. „Eine Entwicklung die uns Sorge bereitet,“ so Christian Krumphuber, Leiter der Abteilung Pflanzenproduktion in der Landwirtschaftskammer Oberösterreich (LK OÖ). Extreme Wetterereignisse...

Der OÖ Almverein lädt heuer zum Almwandertag ins Zamseggerreith in der Gemeinde Hinterstoder ein. HINTERSTODER. Die familienfreundliche Wanderroute führt vom „Bärenalmparkplatz“ mit einem Zeitbedarf von ca. einer halben Stunde durch Wald und Weiden ins Zamseggerreith. Das Programm startet um 10 Uhr mit der Eröffnung durch den Obmann des OÖ Almvereines, Bürgermeister Johann Feßl aus Edlbach. Als Vertreter der Bauernschaft werden Laqndwirtschaftskammer-Vizepräsident Karl Grabmayr und LAbg....

KREMSMÜNSTER (sta). Am 13. Mai fand im Kulturzentrum Kremsmünster die Ökonomieratsfeier für Landwirtschaftskammerrat ÖR Walter Lederhilger statt. Neben den 180 Gästen nahmen auch zahlreiche Ehrengäste an der Feier teil. Bauernbund-Präsident ÖR Jakob Auer, Landwirtschaftkammer-Präsident ÖR Franz Reisecker und Landesrat Max Hiegelsberger, sowie Vertreter vom Raiffeisenverband, VÖS und VLV. Vor ein paar Monaten wurde Lederhilger der Berufstitel Ökonomierat von Bundesminister Andrä Rupprechter für...

In Oberösterreich werden jährlich acht Millionen Kubikmeter Rinder- und Schweinegülle produziert. Müsste man um diese Menge Kunstdünger kaufen, würde das 50 bis 55 Millionen Euro kosten. 30 Prozent aller österreichischen Rinder und 40 Prozent aller österreichischen Schweine stehen in Oberösterreich und liefern somit ausgezeichneten Dünger für die Felder vor Ort. Bald ist er wieder in der Luft: Der Geruch von Jauche. Denn wenn sich die Anrainer über den Gestank und die Autofahrer über die...

OÖ. Die Preissituation am Agrarmarkt ist nach wie vor angespannt. Wegen der Ukraine-Krise gibt es ein Handelsembargo. Das heißt, dass aus der EU keine Lebensmittel nach Russland exportiert werden dürfen. Deswegen gibt es ein Überangebot vor allem im Milch- und Schweinebereich, was wiederum einen Preisverfall nach sich zieht. Bisher gingen zum Beispiel ein Drittel des EU-Käses nach Russland, ebenso 800.000 Tonnen Schweinefleisch. Dazu kommt, dass auch andere Exportmärkte, etwa die...

Das vergangene Jahr war für jene 2000 bäuerlichen Betriebe, die Schweine als Hauptbetriebszweig haben, hart. Der Preis für ihre Produkte sinkt, investiert kann demnach kaum mehr werden. Die Landwirte fordern jetzt erneut Kennzeichnung in Gastronomie und Industrie, woher das Fleisch stammt, das verarbeitet wurde. Denn besonders im Gastronomie-Großhandel und bei Fertiggerichten wird oft ausländisches Fleisch verkauft. "Es war eines der schlechtesten Jahre für die Schweinebauern", sagt Franz...

Ein durchschnittliches Lebensmittel geht durch 33 Hände, bevor es im Supermarkt landet. BEZIRK. Ein durchschnittliches Lebensmittel geht durch 33 Hände, bevor es im Supermarkt landet. Für Erzeugung und Transport werden viele Ressourcen benötigt. Lebensmittel sind wertvolle Güter, deren Wert nur teilweise durch den Preis wiedergegeben wird. Oberösterreichische Haushalte werfen dennoch Lebensmittel im Wert von 277 Euro pro Jahr in den Restmüll. Ein bewusster Umgang mit Lebensmitteln ist besonders...

In Oberösterreich sind derzeit 600 bäuerliche Familienbetriebe mit ca. 13.000 Stück Farmwild registriert. BEZIRK. Wildfleisch ist nach wie vor etwas Besonderes: sowohl durch den Genuss als auch die hochwertige Zusammensetzung des Fleisches. Oberösterreichs Gourmets schätzen Wildfleisch direkt vom heimischen Bauernhof. Hierzulande sind derzeit 600 bäuerliche Familienbetriebe mit ca. 13.000 Stück Farmwild registriert. Die Durchschnittsgröße liegt bei rund drei Hektar Gehegefläche je Betrieb. Für...

Bestes bäuerliches Brot wurde ausgezeichnet. 70 Brote standen auf dem Prüfstand KREMSMÜNSTER (sta). Bereits zum sechsten Mal fand heuer in der Landwirtschaftskammer OÖ die oberösterreichische Brotprämierung statt. Von den rund 295 bäuerlichen Brot-Direktvermarktern in Oberösterreich stellten sich 26 Betriebe der Herausforderung und nahmen mit 70 Broten am Wettbewerb teil. 43 dieser Brote wurden mit einer Gold-, Silber- oder Bronzeprämierung ausgezeichnet. In der Kategorie "Innovative Brote"...

27.000 Kinder entdecken mit ihren Pädagogen die oberösterreichische Landwirtschaft BEZIRK, OÖ. Wie unsere Lebensmittel vom „Feld und Stall auf den Teller“ kommen zeigt das erfolgreiche Bildungsprojekt Schule am Bauernhof der Landwirtschaftskammer OÖ und des Ländlichen Fortbildungsinstituts. In Oberösterreich nutzen jährlich rund 1700 Gruppen mit über 27.000 Kindern und Jugendlichen die halb- und ganztägigen Programme bzw. die mehrtägigen Aufenthalte auf den mittlerweile 124 Schule am...

2,5 Mio. Euro wurden in das neue Biomasseheizwerk in Windischgarsten investiert, nach dreijähriger Planungs- und Bauphase fand jetzt die Eröffnung statt. WINDISCHGARSTEN. „Es braucht Mutmacher wie diese Gemeinde, das Land unterstützt sie dabei“, sagt Landesrat Max Hiegelsberger anlässlich der Inbetriebnahme. Die Nutzung von Biomasse hat viele Vorteile, oft vergessen wird jedoch: die Motivation für die Waldbesitzer, ihre Forste zu pflegen. Hiegelsberger: „Die Forst- und Holzwirtschaft ist...

Preisrückgänge bei Milch und das anhaltend niedrige Preisniveau für Schweinefleisch bringen die bäuerlichen Erzeuger immer stärker unter wirtschaftlichen Druck. Zudem drohen in einzelnen Teilen des Landes aufgrund der Hitze- und Trockensituation nun auch Futterverluste bei Mais und am Grünland. „Die Landwirtschaftskammer fordert daher von der EU-Kommission gezielte Marktentlastungsmaßnahmen um die schwächelnden Märkte bei Milch und Fleisch zu stabilisieren und bald wieder flott zu bekommen“,...

MICHELDORF (sta). Der "Prämierte OÖ-Jungmost" präsentierte sich beim Genuss-Salon in Linz. Mit diesem Qualitäts-Etikett der Landwirtschaftskammer Oberösterreich wurde auch der Most von Mostsommelier Manfred Lungenschmied aus Micheldorf ausgezeichnet. Die Jung-Most-Jury tagte bereits zum achten Mal. Lungenschmied war als einziger Produzent immer mit dabei. Heuer haben 15 Betriebe 33 Moste zur Verkostung eingereicht. Von diesen eingereichten Mostmachern wurden elf Betriebe prämiert und 17...

"Prämierter oö Jungmost" präsentiert sich beim Genuss-Salon – auch Manfred Lungenschmied aus Micheldorf ist unter den Preisträgern. MICHELDORF. Die heimischen Mostfreunde können sich freuen: 2014 wird wieder ein interessanter Most-Jahrgang. „Das Obstjahr war für die Mostproduktion eine besondere Herausforderung, die die OÖ. Obstbauern gut gemeistert haben. Die hohe Qualität spiegelt sich nun im „prämierten oö Jungmost“ wieder. Mit diesem Qualitäts-Etikett der Landwirtschaftskammer...

Seit 1993 vermitteln die Seminarbäuerinnen, wie wertvoll unsere heimischen Lebensmittel sind und verarbeiten diese in mittlerweile über 30 verschiedenen Kochkurs-Angeboten zu köstlichen Gerichten. OÖ. Im Jubiläumsjahr liegt der Schwerpunkt der Arbeit der 70 oberösterreichischen Seminarbäuerinnen auf der heimischen Mehlspeisküche: Allein heuer besuchen 70 Seminarbäuerinnen im Landwirt- schaftlichen Fortbildungsinstitut der Landwirtschaftskammer OÖ Weiterbildungs- kurse, um sich auf ihre...

Veränderte Rahmenbedingungen erfordert Flexibilität. Ein bäuerlicher Familienbetrieb ist in seiner Form dafür gut aufgestellt, weil man sich in einer kleineren Struktur rascher und einfacher an veränderte Rahmenbedingungen anpassen kann. STEINBACH/ZIEHBERG. Hinzu kommt, dass das gemeinsame Wirtschaften mehrerer Familienmitglieder und deren gutes Miteinander eine zentrale Position für den wirtschaftlichen Erfolg darstellen. Aber auch die Zusammenarbeit bäuerlicher Familienbetriebe in Form von...

Im Bezirk Kirchdorf beträgt der Waldanteil 65 Prozent. 66.000 Hektar sind Ertragswald. Jährlich wachsen im Durchschnitt etwa 8,5 vfm (Vorratsfestmeter) Holz pro Hektar zu, was einem massiven Holzwürfel mit mehr als zwei Metern Seitenlänge entspricht. BEZIRK.Wenn man den gesamten Jahresholzzuwachs im Bezirk zu einem großen Holzwürfel zusammenstellen könnte, hätte dieser Würfel eine Seitenlänge von mehr als 81 Metern. Der Mensch nutzt davon lediglich etwas mehr als die Hälfte. Die Natur...

Direktvermarktung mit großem Potenzial - Familie Kirchweger aus Molln beliefert Kunden mit Bio-Wildhendl bis in den Zentralraum. MOLLN, OÖ. Bio und regional ist optimal – die oberösterreichischen Konsumenten greifen gerne auf Bio-Geflügelfleisch aus der Region zurück. Immerhin ist Österreich beim Bio-Geflügelfleisch "federführend". Knapp 120 Hendl- Mastbetriebe (konventionell und bio) gibt es allein im Land ob der Enns – 42 davon sind regionale Bio-Betriebe. Die oö. Bio-Hendlmastbetriebe...

Viele Obst- und Gemüsesorten sind im Supermarkt oft das ganze Jahr über verfügbar. Das ist dem Geschmackserlebnis oftmals ganz und gar nicht förderlich. Daher freuen sich die Konsumentinnen und Konsumenten besonders, wenn es die ersten Früchte wie zum Beispiel Erdbeeren beim Bauernhof in der Nähe gibt. Das Angebot an saisonalem Obst ab Hof ist in Oberösterreich sehr vielfältig. Ob schon gepflückt oder zum Selberpflücken, über 40 bäuerliche Betriebe bieten ein umfangreiches Angebot und...

Der Einheitswert spielt seit Jahrzehnten eine wichtige Rolle in der Besteuerung der Land- und Forstwirtschaft. Ein neues Bewertungsgesetz sieht nun eine Neufestellung vor. In Oberösterreich bedeutet dies etwa 87.000 neue Einheitswertbescheide. Mehr als 25 Jahre liegt die letzte Hauptfeststellung zurück. Dieses Jahr kommt es zu einer neuen Beurteilung der Ertragsfähigkeit der Betriebe. Zu den berücksichtigten Ertragskomponenen zählen regionalwirtschaftliche Verhältnisse wie regionale Lage oder...

Positive Bilanz nach einem Jahr Boden.Wasser.Schutz für Landwirte zogen heute die Landesräte Rudi Anschober (Umwelt), Max Hiegelsberger (Agrar) sowie Oberösterreichs Landwirtschaftskammerpräsident Franz Reisecker. Ziel der Kampagne ist die ganzheitliche Betrachtung des Bodens und des Wassers als wirtschaftliche Ressource für die Landwirte sowie als Umwelt- und Lebensraum für Tier und Mensch. Im Jahr 2013 wurden 56 Arbeitskreise mit 2163 Mitgliedern betreut. Knapp 2100 Arbeitskreismitglieder...

KIRCHDORF. Die Landwirtschaftskammer Kirchdorf und die Agrarmarkt Austria informierten am 2. Dezember im Gasthaus Rettenbacher über eine optimale Vorbereitung der Landwirte auf Vor-Ort-Kontrollen der Agrarmarkt Austria (AMA). Landwirte erhalten für die Bewirtschaftung ihrer landwirtschaftlichen Nutzflächen eine entsprechende Leistungsabgeltung. Bei Inanspruchnahme dieser Leistungsabgeltungen werden die Landwirte sehr genau und oftmals akribisch kontrolliert. Über eine bestmögliche Vorbereitung...

Bildungskampagne „Botschafter der bäuerlichen Welt“ stärkt Angebot und Qualität SCHLIERBACH (wey). In den vergangenen fünf Jahren haben in OÖ 70 Veranstaltungen des ländlichen Fortbildungsinstituts LFI zum Thema "Urlaub am Bauernhof (UaB)" stattgefunden. An die 1100 Urlaubsanbieter haben die Veranstaltungen besucht. Eine neu konzipierte Bildungskampagne „Botschafter der bäuerlichen Welt“ soll die Betriebe unterstützen, Angebot und Bauernhofqualität zu schärfen. Auch Manuela Hebesberger,...

Energiegewinnung, Raumordnung, Direktvermarktung und Lebensmittelproduktion werden laut Franz Reisecker, Präsident der Landwirtschaftskammer Oberösterreich, die Themen der Zukunft für die Bauern sein. OÖ (ok). 30.000 Landwirte gibt es in Oberösterreich, 14.000 davon sind hauptberuflich tätig. Auf diese kämen in den nächsten Jahren Veränderungen zu. Der Winter war dieses Jahr extrem lang. Wird es Einbußen bei der Ernte in Oberösterreich geben? Franz Reisecker: Es ist noch zu früh das genau zu...