Obstanbau

Beiträge zum Thema Obstanbau

Hagel und Frost vernichteten 2016 einen Großteil der Ernte im Süden. Nun heißt es wieder zittern. | Foto: RMS
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"Ja, das Zittern ist groß"
Frostige Aussichten machen Obstbauern zu schaffen

Bangen Tagen und Stunden sehen sich die steirischen Obstbäuerinnen und Obstbauern gegenüber: In den kommenden Nächten wird sich entscheiden, ob ihre Früchte den drohenden weiteren Kälteeinbruch überstehen oder ob eine schonungslose Wiederholung des Jahres 2016 droht, in dem ein Gutteil der steirischen Obsternte ausgefallen ist. MeinBezirk hat sich umgehört. STEIERMARK. "Auf null bis maximal -1 Grad darf die Temperatur fallen, das ist die absolute Schmerzgrenze", bringt es Dietmar Schweiggl auf...

  • Steiermark
  • Andrea Sittinger
Foto: © Stocker Verlag

BUCH TIPP: Adele/Helmut Pirc – Besondere Obstarten
Besonderes Obst anbauen und genießen

Das Buch "Besondere Obstarten" von Adele und Helmut Pirc beschreibt 40 Obstarten, ihren Anbau und ihre Pflege, Ernte, Lagerung und Verarbeitung ihrer Früchte. Es enthält zudem über 100 Rezepte der winterharten, pflegeleichten Wildobst- und besonderen Obstarten, die auch in kleineren Gärten angebaut werden können. Die Früchte bieten besondere Geschmackserlebnisse mit wertvollen Vitaminen und Spurenelementen. Stocker Verlag, 175 Seiten, 19,90 € ISBN 978-3-7020-1922-8

  • Tirol
  • Telfs
  • Georg Larcher
Agar-Landesrätin Michaela Langer-Weninger besuchte den Firlingerhof in Scharten. | Foto: cityfoto.at/Skledar

Höhepunkt der Saison
In Scharten ist besonders gut Kirschen essen

Der traditionelle Kirschenanbau hat die Naturparkgemeinde Scharten und ihre landwirtschaftlichen Betriebe über die Grenzen Oberösterreichs hinweg bekannt gemacht. Für Agrar-Landesrätin Michaela Langer-Weninger (VP) ist der Eferdinger Ort sogar "die Kirschengemeinde Österreichs". SCHARTEN. Auf insgesamt 50 Hektar werden in Scharten Kirschen kultiviert. Aktuell ist bei den Bäuerinnen und Bauern gerade jede Hand gefragt, denn die Ernte ist im vollen Gange. "Es lohnt sich beim täglichen Einkauf zum...

  • Grieskirchen & Eferding
  • Valentin Berghammer
Der Naturpark Obst-Hügel-Land bietet für die Region und darüber hinaus ein vielfältiges Produktangebot an Streuobst. | Foto: Naturpark Obst-Hügel-Land
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Bewerbung für Weltkulturerbe
Starkes Zeichen für Naturpark Obst-Hügel-Land

Die Arbeitsgemeinschaft (ARGE) Streuobst plant die Aufnahme des Streuobstanbau in die Liste des immateriellen UNESCO-Weltkulturerbes. Als Teil der ARGE unterstützt auch der Naturpark Obst-Hügel-Land die Initiative. ST. MARIENKIRCHEN/POLSENZ. Weitläufige Flächen, wunderschöne Naturmotive und einen vielfältigen, weil artenreichen Bestand an Pflanzen und Bäumen. Dafür steht der Naturpark Obst-Hügel-Land mit Sitz in St. Marienkirchen/Polsenz. Der ökologische Lebensraum wird nicht nur von...

  • Grieskirchen & Eferding
  • Valentin Berghammer
Obfrau Regina Norz mit Claudia und Toni Nagiller vom „Hoferbauer“ in Innsbruck/Amras bei der Übergabe der Wildbienenhotels.  | Foto: LK Tirol
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Insektenhotels
Tiroler Obstbauern fördern Schutz von Wildbienen

Die Tiroler Obstbäuerinnen und Obstbauern setzen ein Zeichen zur Förderung und den Schutz von Wildbienen. TIROL. Wie wichtig die verschiedenen Blütenbesucher für den Obstanbau sind, ist seit jeher bekannt. „Honigbienen, Wildbienen und andere Bestäubungsinsekten spielen eine zentrale Rolle im Ökosystem des Obstbaus“ erklärt TirolObst-Obfrau Regina Norz. Die Honigbienen sorgen für eine sichere Bestäubung bei schönem Wetter, während Hummeln und verschiedene Wildbienenarten bei windigem und...

  • Tirol
  • BezirksBlätter Tirol
Urban Gardening und Pop-Up Gardening liegen voll im Trend: Immer mehr TirolerInnen bauen im eigenen Garten, am Balkon oder auf gepachteten Feldern ihr eigenes Obst und Gemüse an. | Foto: unsplash/Markus Spiske
Aktion 2

Umfrageergebnis
Obst und Gemüse vom Balkon oder eigenem Garten liegen im Trend – Umfrage der Woche

TIROL (SKN). Kräuter, Obst und Gemüse können auch in der Stadt selbst angebaut werden. Mit Pop-Up Gardening oder Urban Gardening kann man sich den Wunsch nach frischen Kräutern, Obst und Gemüse aus dem Eigenanbau erfüllen. Ergebnis unserer Umfrage der Woche zum selbst angebauten Obst und Gemüse In unserer Umfrage der Woche wollten wir von euch wissen, ob ihr eigenes Obst und Gemüse anbaut. Hier das Ergebnis unserer Umfrage Insgesamt haben 220 Leserinnen und Leser an unserer Umfrage, ob man Obst...

  • Tirol
  • BezirksBlätter Tirol
Leidenschaft für den Obstanbau: Mit "Danis Powerobst" bietet Daniela Haas Produkte aus naturnah gereiftem Obst an.
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Obstverarbeitung im Stubaital
"Danis Powerobst": Ganz viel Power aus naturnahem Obstanbau

Daniela Haas' größte Leidenschaft ist der Obstanbau im eigenen Garten in Telfes. Ihre Produkte von "Danis Powerobst" gibt es auch im Gadile in Fulpmes! TELFES. "Mein Interesse am Anbau von Obst und Gemüse war schon immer groß. Angefangen hat es mit zehn eigenen Obstbäumen - inzwischen sind es 100 geworden", lacht Daniela Haas, die zusammen mit ihrem Mann Martin und den drei Kindern in Telfes wohnt. Vor rund zehn Jahren hat sie begonnen, unter dem Grundgedanken der Eigenversorgung das Obst für...

  • Tirol
  • Stubai-Wipptal
  • Katharina Ranalter (kr)
Ernährungsforum Eferding 2019: Klaus Hraby (efko), Rainer Silber (Naturpark Obst-Hügel-Land), Christina Scharfetter (Land schafft Leben), Agrar-Landesrat Max Hiegelsberger, Direktvermarkterin Gabriele Wild-Obermayr (Bio Obst- und Gemüsehof Wild-Obermayr), Otmar Höglinger (FH Wels), Georg Starhemberg (Campus Eferding).  | Foto: Mittermayr/BRS
Video 5

Ernährungsforum Eferding 2019
Heimische Lebensmittel mehr schätzen lernen

Lebensmittelverschwendung war eines der heißen Themen beim diesjährigen Ernährungsforum Eferding. EFERDING (jmi). Die gute Nachricht: Das Eferdinger Landl hat in Sachen Obstanbau ein sehr gutes Jahr hinter sich – besonders bei Kirsche, Marille und Apfel. Die schlechte Nachricht: Ein Teil davon wird wohl im Müll landen. Das Bundesministerium für Nachhaltigkeit und Tourismus rechnet jährlich mit 157.000 Tonnen an Lebensmitteln, die von privaten Haushalten weggeworfen werden. Bildlich gesehen sind...

  • Grieskirchen & Eferding
  • Julia Mittermayr
Die Gemeinde im Tiroler Oberland ist ein echtes Apfelparadies
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Unterwegs im Apfelblütenmeer

Haiming ist eine gerade für den Apfelanbau bekannte Gemeinde im Tiroler Oberland und derzeit ein einzigartig schön blühendes Paradies. Das Tiroler Oberland wird wegen seiner idealen klimatischen Bedingungen seit jeher zum Obstanbau genutzt, denn die inneralpinen Höhenlagen über 610m und dazu die starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht verleihen den Früchten einen ganz besonders intensiven Geschmack. Die unvorstellbare Menge von etwa 60.000 Obstbäumen liefert in der Gemeinde...

  • Tirol
  • Innsbruck
  • Petra Happacher
V.l.n.r.: Der designierte Kammerdirektor Ferdinand Grüner, LK-Vizepräsidentin Helga Brunschmid, Bezirksobmann Thomas Schweigl, Bezirksbäuerin Karoline Schapfl, Anton Raitmair, Thomas Raitmair, LK-Präsident Josef Hechenberger
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Regionalität als Chance im Obstbau

Resümee der Landwirtschaftskammer: Tiroler Landwirtschaft – vielfältig stark! Der Fokus der "Bezirksrunde" der Landwirtschaftskammerfunktioäre liegt auf dem LK-Jahresmotto „Heimat pflegen – Zukunft ernten“, das einen bewussten Schwerpunkt auf die Chance und die Bedeutung von Regionalität in der Landwirtschaft legt. Über 86 Betriebe bewirtschaften in ganz Tirol rund 200 Hektar Obstfläche im Haupt- oder Nebenerwerb. Neben wichtigen Arten wie Zwetschken, Birnen, Marillen, Kirschen und...

  • Tirol
  • Westliches Mittelgebirge
  • Manfred Hassl
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Mit blauem Auge davon gekommen

GAILTAL (nic). Die Begeisterung über die weiße Pracht, die Ende April zusammen mit frostigen Temperaturen über uns kam, hielt sich fast überall sehr in Grenzen. Ernteschäden in wirtschaftlichen, aber auch in privaten Bereichen sind zu befürchten. Vorsichtige Prognosen Markus Tschischej, Pflanzenbaudirektor der Landwirtschaftskammer Kärnten, wirft einen vorsichtigen Blick in Richtung Gailtal: "Hier gibt es kaum gewerblichen Obstanbau. Wenn dort der Frost die Blüten zerstört, wirkt sich das sehr...

  • Kärnten
  • Villach Land
  • Nicole Schauerte
(c) Natur im Garten / Alexander Haiden

Fruchtgenuss aus dem eigenen Garten

Vortrag mit Ing. Robert Lhotka - "Natur im Garten" Obst und Beeren, geerntet aus dem eigenen Garten, sind besonders gesund und reich an bioaktiven Substanzen. Sie erhalten wertvolle Tipps über Ansprüche, Pflege und Sorten, wie Sie sich Unterstützung aus der Natur holen durch biologisches Wirtschaften und wie Sie heimische Nützlinge für den Obstanbau in Ihrem Garten ansiedeln und fördern können. Schöne Fotos und interessante Hintergründe zu seltenen Gustostückerln runden diesen Vortrag ab....

  • Steinfeld
  • Natur im Garten
(c) Natur im Garten / Alexander Haiden

Fruchtgenuss aus dem eigenen Garten

Vortrag mit DI Sabina Achtig - "Natur im Garten" Obst und Beeren, geerntet aus dem eigenen Garten, sind besonders gesund und reich an bioaktiven Substanzen. Sie erhalten wertvolle Tipps über Ansprüche, Pflege und Sorten, wie Sie sich Unterstützung aus der Natur holen durch biologisches Wirtschaften und wie Sie heimische Nützlinge für den Obstanbau in Ihrem Garten ansiedeln und fördern können. Schöne Fotos und interessante Hintergründe zu seltenen Gustostückerln runden diesen Vortrag ab....

  • Tulln
  • Natur im Garten
(c) Natur im Garten / Alexander Haiden

Fruchtgenuss aus dem eigenen Garten

Vortrag mit Mag. Bernhard Haidler - "Natur im Garten" Obst und Beeren, geerntet aus dem eigenen Garten, sind besonders gesund und reich an bioaktiven Substanzen. Sie erhalten wertvolle Tipps über Ansprüche, Pflege und Sorten, wie Sie sich Unterstützung aus der Natur holen durch biologisches Wirtschaften und wie Sie heimische Nützlinge für den Obstanbau in Ihrem Garten ansiedeln und fördern können. Schöne Fotos und interessante Hintergründe zu seltenen Gustostückerln runden diesen Vortrag ab....

  • Amstetten
  • Natur im Garten
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Pedalbetriebene Saftpresse Obstpresse zum Selberbauen aus Schweden

Es gibt einige Gründe warum in Zukunft vielleicht wieder von Menschen angetriebene Maschinen eine Renaissance haben könnten. Ein EMP Impuls oder Erdgas Lieferstopp könnte das Stromnetz für Monate lahmlegen. Wer den Film Dem Klima auf der Spur, die nächsten 7 Tage online auf Arte ansieht kann sich auch vorstellen, dass wir plötzlich freiwillig beschließen keinerlei Emissionen zu produzieren. Das Risiko eines plötzlichen und drastischen Klimawandels ist einfach höher als der Komfort unserer...

  • Baden
  • Thomas Reis
Gerhard und Andrea Huber haben sich mit ihrer Familie dem Apfelanbau verschworen
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Der Apfel – Ein Hightechprodukt

Was hinter dem Anbau der beliebten Obstsorte steckt HATTING (hama). Allerorts erfreut man sich am Geschmack des Apfels in all seinen Größen und Formen, verschiedenste Sorten machen ihn zu einem der beliebtesten Obstsorten. Familie Huber aus Hatting hat sich wie auch schon deren Ahnen dem Anbau selbiger verschworen. „Das Metier ist ein sehr schwieriges, einzelne falsche Entscheidungen können die komplette Ernte eines Jahres zu Nichte machen“, spricht Gerhard Huber den Vorgang des Vereisens an,...

  • Tirol
  • Telfs
  • Manuel Hauer
Foto: Hubmann
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Obst aus Tirol ist eine Erfolgsgeschichte

Familie Zimmermann aus Fritzens betreibt Obstanbau schon in dritter Generation Familie Zimmermann aus Fritzens betreibt Obstanbau schon in dritter Generation. FRITZENS (hub). Das Dreigespann Obstproduzent, Landwirtschaftskammer und Agrarmarketing Tirol trägt im wahrsten Sinne des Wortes Früchte. Zusammen mit den heimischen Lebensmittelketten wird die Versorgung der Tiroler Bevölkerung mit hochwertigem Frischobst bis in die entlegensten Täler sichergestellt. Begonnen hat alles vor rund 40...

  • Tirol
  • Hall-Rum
  • Stefan Fügenschuh

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