zuckerfrei

Ein Kuchen ohne Teigboden? Mit dem blitzschnellen Himbeer-Crumble gelingt im Handumdrehen eine unkomplizierte und köstliche Dessert-Variante. Ich bin ein großer Fan von schnellen Rezepten und Crumble im Besonderen. Vor allem aber hege ich eine besondere Vorliebe für meinen Single-Daseins-Crumble mit heißen Himbeeren und knusprigen Haferflocken-Streuseln. Hier das einfache Rezept für eine kleine Auflaufform:  150 g Himbeeren35 g Butter50 g Stevia25 g Dinkelmehl25 g Haferflockenetwas Zimt, Honig...

Ein Beitrag vom Start-Up Absolutely Sugarfree Wie sich ein bewusster Lebensstil auf den eigenen Energiehaushalt auswirkt. Zwei Grazer Yoga-Lehrerinnen berichten.  Romana Schneider von "Manayoga" ist Pädagogin und Yogalehrerin in Graz. Schneider litt längere Zeit an einem Energietief und wusste, dass sie etwas an ihrem Lebensstil ändern musste, damit es ihr wieder besser geht. Ab diesem Zeitpunkt strich sie Zucker konsequent von ihrem Speiseplan.Durch die achtsamere Ernährung war ihr eine...

Wir sind Stefanie Stebegg und Hanna Genser von "Absolutely Sugarfree". Mit unserem Onlinekurs wollen wir Menschen bewusst dabei helfen, sich Schritt für Schritt an eine zuckerfreie Ernährung heranzutasten. Unser Ziel ist es, dass Leute ihre Gesundheit selbst in die Hand nehmen: ohne Vorkenntnisse, jedoch mit 100 Prozent Motivation. Zuckerfrei bewirkt nämlich mehr als nur Gewichtsverlust: Mehr Wohlbefinden, Power und Energie sowie eine bessere Verdauung machen sich rasch im Körper bemerkbar....

Die Gilgenbergerin Petra Reschenhofer experimentiert gerne in ihrer Küche. Die Rezepte, die dabei entstehen, präsentiert sie mittlerweile in ihrem zweiten Kochbuch. GILGENBERG. "Durch meinen Job als Chemielaborantin habe ich schon immer gerne experimentiert", erzählt Petra Reschenhofer. Ihre Leidenschaft, Neues auszuprobieren, setzt die Gilgenbergerin seit der Geburt ihres Sohnes Jonas auch immer öfter in der Küche mit ihrem Thermomix um – mit den Rezepten, die dabei entstehen, hat sie...

Start-up liefert Know-how: Zwei Grazerinnen starten mit Kurs durch, um Essen ohne Zucker populär zu machen. Gesünder essen, mehr Disziplin, weniger Gewicht: Viele Neujahrsvorsätze sind nach nur einem Monat schon wieder bereit für 2022. Es muss aber nicht sein, dass die anfängliche Euphorie Ende Jänner schon wieder verpufft ist, meinen Stefanie Stebegg und Hanna Genser. Mit ihrem "Zuckerfrei"-Online-Kurs "Absolutely Sugarfree" wollen die beiden Grazer Gründerinnen zeigen, wie man in die...

Die besten zuckerfreien Familienrezepte von Bestsellerautorin Hannah Frey in einem Buch. OÖ. Zuckerfrei für die ganze Familie von GU hat alle Tipps, Kniffe und Rezepte parat, die den Alltag gesund versüßen. Ausgewogene Ernährung für Groß und Klein wird damit noch einfacher, vom Frühstück über Aufstriche und Snacks bis zu Hauptgerichten und Naschereien jeder Art: Blaubeer-Bagels und Peanut Butter Granola, Über- Nacht-Brötchen, Flammkuchen vom Grill, Blumenkohl-Lasagne, Knusper-Filet,...

Die ÖDV Diabetiker Selbsthilfegruppe Hartberg organisierte zum ersten Mal einen Weihnachtskekse-Backkurs für Diabetiker.  HARTBERG. Dass Weihnachtskekse nicht immer eine Bombe Zucker bedeuten muss, bewies man beim ersten Backnachmittag der ÖDV Diabetiker Selbsthilfegruppe Hartberg in der Fachschule Hartberg-St. Martin. 12 Teilnehmer, rund um Gruppenleiter Ernst Laschober, zauberten unter der fachkundigen Leitung der LKH-Diätologin Waltraud Kundigraber duftende Buchweizenbusserl, Kaffeesterne,...

Boshra Amasha startet am 1. Jänner 2020 eine österreichweit einzigartige Gesundheitsaktion: Im Rahmen der Sugarfree Challenge vom 1. Jänner bis 9. Februar nächsten Jahres will die Ernährungstrainerin aus Klagenfurt mit fachkundiger Betreuung möglichst viele Menschen in Österreich dazu motivieren, 40 Tage auf industriellen Zucker zu verzichten. „Ich will mit diesem Projekt einen Beitrag zum Gesundheitsbewusstsein der Menschen in Österreich leisten“, so die Absolventin der Vitalakademie. Die...

Kinder haben Süßigkeiten sehr gerne, die "Zuckerfallen" lauern überall, an der Supermarktkasse, auf dem Spielplatz, in vielen Speisen ... Ökotrophologin und Mutter Sarah Schocke wirbt in diesem Ratgeber für einen gesunden Umgang mit Zucker ohne "Zuckerverbot" und gibt Tipps, wie man Süßigkeiten gut in den Alltag integrieren kann und eine zuckerarme Ernährung umsetzt. Der Mensch ist ein Gewohnheitstier, so kann man schon früh gegensteuern. Gräfe und Unzer (GU), 128 Seiten, 15,50 € ISBN...

Zuckerfrei und Spaß dabei", so lautet das Motto beim ersten Kizzl Wasser Spaßtag am 21. September in Lannach. LANNACH. Am 21. September von 11 Uhr bis 17 Uhr findet am Trainingsportplatz in Lannach der erste "Kizzl Wasser Spaßtag" statt. Die gemeinsame Veranstalter sind Pumuckl Kizzl Wasser und der Verein Dia Bär Graz, damit neben dem Klabauterspaß auch der gute Zweck im Vordergrund steht. Der Reinerlös kommt nämlich über den Verein Dia Bär einem Mädchen mit Diabetes Typ 1 für einen...

Im Unterrichtsgegenstand Unternehmens- und Dienstleistungsmanagement beschäftigen sich die Schüler_innen jedes Jahr intensiv mit einem aktuellen Ernährungsthema. In diesem Schuljahr steht der Zucker im Mittelpunkt und wird auf vielfältige Weise thematisiert. Mit dem Motto "Sugarfree - süß sind wir selber" leben die Schülerinnen der 3HLW ihre Einstellung zur Zuckerreduktion. Vorträge, Kochworkshops zu zuckerreduzierten/-freien Speisen und Getränken oder das Erstellen eines Weihnachtsbackbuches...

Die Marke "Biosüße" hatte ihren Sitz in der Imster Schustergasse, ist nun nach Innsbruck übersiedelt und hat in den vergangenen Jahren mit zuckerfreien Produkten für Furore gesorgt. Von natürlichen Süßungsmitteln über Schokoladen, Marmeladen bis hin zu Haselnusscremes können Diabetiker, bzw. Low Carb-Anhänger Süßes genießen, ohne dafür mit erhöhten Zuckerwerten kämpfen zu müssen. Geschäftsführer Bruno Sailer erklärt: "Unsere Biosüße wird mit natürlichen Verfahren hergestellt und enthält...

Am Donnerstag, den 18. Oktober 2018, durften die Ernährungsprofis der HBLA Oberwart die Diätologin Andrea Fassl begrüßen. Im Rahmen des Unterrichts werden aktuell ernährungsphysiologische Themen behandelt, da war der Besuch einer Expertin natürlich sehr willkommen. Thema des Informationsnachmittags war Diabetes. Die Folgen des übermäßigen Zuckerkonsums wurden den Jugendlichen genauso vor Augen geführt, wie sinnvolle Vorbeugemaßnahmen und Therapiemöglichkeiten. Manches konnte auch „ausprobiert“...

Seit gestern besuche ich die “Zuckerfrei Challenge“ der Kochwerkstatt Flotte Lotte in Baden. Schon seit längerer Zeit habe ich das Gefühl, daß ich beim Thema gesunde und ausgewogene Ernährung selbst etwas machen muss. Vorträge hatte ich schon viele gehört, Prospekte und Literatur zum Thema stapelt sich bei mir, aber wirklich umsetzen konnte ich nichts. Dann habe ich im facebook die Seite der Flotten Lotte entdeckt. Das Kursprogramm ist sehr umfangreich und vielversprechend. Also habe ich mich...

Ein Wiedner Kleinunternehmer hat sich der zuckerfreien Ernährung verschrieben. Die bz hat ihn besucht. WIEDEN. In einem ist sich Michael Goblirsch sicher: "In unserer Gesellschaft wird zu viel Zucker konsumiert. Das ist eine regelrechte Droge." So beschreibt Goblirsch seine Motivation zur Gründung von "Ohnly Pure Tea" auf der Wiedner Hauptstraße 41. Dahinter verbergen sich drei Teesorten, denen kohlensäurehaltiges Mineralwasser beigefügt wird. Sie tragen klangvolle Namensbezeichnungen, etwa...

GALLNEUKIRCHEN. GALLNEUKIRCHEN. Eine "gesunde" Alternative zum kalorienreichen Weihnachtsgebäck schlägt die Gallneukirchner Ernährungstrainerin Petra Mayr vor. Ihr Apfelbrot ist reich an Ballaststoffen durch Vollkornmehl, Äpfel und Nüsse, schmeckt hervorragend und kommt ohne Zucker und tierische Fette aus. Rezept Apfelbrot Zutaten 300 g Dinkelvollkornmehl 100 g geriebene Walnüsse 600 g geraspelte Äpfel (säuerlich und saftig) 150 g Rosinen Rum nach Belieben (ca. 2 Stamperl) Gewürze z.B. Zimt,...

Im Rahmen des Projektes „Gesunde Schule“ mit der Tiroler Gebietskrankenkasse hat sich das Lehrerteam bestehend aus Claudia Rainer, Gunnar Kopf und Sylvia Hammer vorgenommen, das Trinkverhalten der Schüler nachhaltig zu verbessern. Ziel war es, den Zuckerkonsum zu senken – gerade beliebte Softdrinks sind Zuckerbomben mit bis zu 80 Kalorien pro Glas. Der Designer und Erfinder Gerhard Fuchs aus Kauns wurde in die Schule geladen, um sein neuestes Produkt „nuapua“ vorzustellen. Nuapua ist ein...

Waldinger Ehepaar verkauft online mit der Marke "free-Of" zucker- und getreidefreie Lebensmittel. WALDING (dur). "Schwierige persönliche Krankheitsphasen haben uns dazu gebracht, im Internet über Ernährung zu recherchieren. Dabei sind wir auf die GAPS-Diät zum Wiederaufbau der Darmgesundheit gestoßen und haben die zucker- und getreidefreie Ernährung für uns entdeckt. Nun geht es uns viel besser", erklärt Martin Staple den Hintergrund der Idee. "In unserem Umkreis sind immer mehr Leute auf die...

Hohe Qualität für hohe Ansprüche Bei Zuckero können Sie Ihre individuelle vegane oder zuckerfreie Eistorte bestellen (Durchmesser 24 cm): Wir verwenden für die meisten Fruchtsorten weder Milch noch andere tierische Zutaten. Der erhöhte Fruchtgehalt garantiert den natürlichen Geschmack direkt aus der Frucht. Ausgewählte saisonale Bio Früchte (zB. Erdbeeren, Holunder, Brombeeren, Äpfel,...) sind selbst geerntet, gewaschen und zu Eis verarbeitet. Für das Milcheis (zB. Haselnuss, Pistazie,...

Das Eiscafé B-UNO bietet Ihnen Mehlspeisen ganz ohne Zucker zum besten Geschmack Gerade in der kalten Jahreszeit neigt man dazu sich etwas Süßes zu gönnen. Meist kurz danach klopft das schlechte Gewissen an und erinnert einen an seine Vorjahresvorsätze. Alternativen zum Süßen der Mehlspeisen sind zwar bekannt, jedoch scheitert es oft an der Praxis. Hausgemacht und ohne Zucker Zsolty, der Inhaber des Eiscafé B-UNO, stellt sich der Herausforderung und bäckt täglich eine Mehlspeise ganz ohne...