Greißlerei Brigittenau
Vielfältige Delikatessen bei Fein-Frisch-Fröhlich
- "Fein-Frisch-Fröhlich" ist ein Schlaraffenland für Käseliebhaber. Peter Fröhlich hat die Greißlerei in der Hellwagstraße von seinen Eltern übernommen.
- Foto: Wolfgang Unger
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Nahversorger im Grätzel: In der Brigittenau bietet „Fein-Frisch-Fröhlich“ ein reichhaltiges Sortiment an Delikatessen.
WIEN/BRIGITTENAU. Schon bei Betreten des Feinkostgeschäfts in der Hellwagstraße empfängt Peter Fröhlich die Kunden mit einem, seinem Namen alle Ehre machenden, fröhlichen Gemüt. „Ich kann mich gar nicht mehr erinnern, wann ich das erste Mal im Laden meiner Eltern stand", so der ausgebildete Käse-Conseiller.
- Bereits als Kind half Peter Fröhlich in der Greißlerei in der Hellwagstraße seiner Eltern mit.
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Schon als Kind half in der Greißlerei mit, schleppte Kisten, stapelte Obst und Gemüse, schlichtete Flaschen in Regale und wickelte unzählige Laibe Brot in knisterndes Papier. Kaufmann zu sein wurde ihm quasi in die Wiege gelegt.
Seit der Übernahme von "Fein-Frisch-Fröhlich" seiner Eltern hat sich allerdings einiges verändert. "Regionalität und vor allem die Qualität der Lebensmittel sind das, was die Menschen heute kaufen wollen", weiß Fröhlich. Das bloße Anbieten von Nahrungsmittels sei einfach zu wenig.
Delikatessen besonderer Art
Egal ob Käse, Wurst, Gebäck, Weine oder Mehlspeisen – alles wird genau unter die Lupe genommen, um den Kunden nur das Beste zu bieten. „Ich lege größten Wert darauf, meine Lebensmittel aus Österreich zu beziehen - kaum ein Produkt wird importiert", erzählt der Kaufmann. Damit wolle er auch den den österreichischen Handel mit seinen unzähligen Kleinbetrieben unterstützen.
- Ob Käse, Wurst, Gebäck oder Wein – das Sortiment bei "Fein-Frisch-Fröhlich" ist umfangreich.
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Beim Besuch sollte man viel Zeit und Muse mitbringen, um sich dem umfangreichen Angebot zu widmen. Denn es gibt allerlei Besonderheiten zu entdecken. Wer also mal Gösser-Bierkäse, Wildschweinleberkäse oder Schafeiscreme probieren möchte, ist in der Hellwagstraße an der richtigen Adresse. Aber auch Nachkatzen kommen mit Kardinalschnitten, gezogener Apfelstrudel, Schaumrollen oder Powidlgolatschen auf ihre Kosten.
- Der ausgebildete Käse-Conseille Peter Fröhlich mit seinem Sohn Paul in der Brigittenauer Greißlerei.
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"Fein-Frisch-Fröhlich" (20., Hellwagstraße 16a) hat von Montag bis Freitag, 6-17 Uhr, geöffnet. Mehr Infos gibt es unter 01/334 31 73 oder direkt hier online.
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