Hofkonzert - Weinbauernhaus Gabriel Wind in Rust
Im Hof der Familie Gabriel Wind veranstaltete der Kulturverein Rust ein Hofkonzert mit "Schilfgürtel", Mundartrock aus dem Burgenland. Die Band kommt aus Juwel am See - Die Freistadt Rust, vermischt Mundarttexte mit authentischer Rockmusik und bleibt dabei ehrlich. Keine große Lichtshow – keine Spezialeffekte – nur vier heimische Musiker, ihre Instrumente und ihre in Lieder verpackten Geschichten. Lässige Kompositionen und Texte aus eigener Feder made in Burgenland, gab es neben burgenländischen Schmankerln, auch erlesene Tröpfchen zu geniessen. Auf über 5 Hektar Rebfläche, verteilt entlang des Fahrradweges Richtung Mörbisch und Oggau, befinden sich die Weingärten und darin gedeihen die herrlichsten Trauben. Die Kelterung der Trauben erfolgt mit traditionellen Methoden, jedoch auf moderne Art und Weise. Grazile Weißweine und voluminöse Rotweine bilden das Sortiment und kann jederzeit verkostet werden. Die weißen Trauben werden von Hand gelesen, schonend verarbeitet und in gekühlten Edelstahltanks vergoren. Dadurch bleibt das natürliche Aroma und die Fruchtigkeit lang erhalten. Welschriesling, Pinot Blanc und Chardonnay - meist trocken ausgebaut. Neuburger und Goldberg sind süße Spätlesen, die besonders Damenherzen höherschlagen lassen. Beim Rotwein werden nur gesunde vollreife Beeren ins Haus gebracht. Im Gärständer angegoren und danach traditionell im Eichenfass, im 300 Jahre alten Weinkeller ausgebaut. Blaufränkisch, Zweigelt, Pinot Noir. Zusätzlich werden auch oftmals französische Barriquefässer eingesetzt: bei den Sorten Cabernet Sauvignon, Pinot Noir und Merlot. Doch der große Stolz, gilt natürlich dem Ruster Ausbruch.
Fotos: Josef Steiger
Text: ANSPress Society News
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