Zechmeister

Vier Goldmedaillen für Brennmeister aus Großhöflein

Christian Zöchmeister aus Großhöflein gewann bei der Wieselburg Ab Hof Spezialmesse vier Goldmedaillen und ein mal Silber.

GROßHÖFLEIN. Christian Zöchmeister ist in der Brennerszene kein Unbekannter. Auch in diesem Jahr konnte der Brennmeister aus Großhöflein die Jury überzeugen. Von fünf eingereichten Prudokten konnte er vier mal Gold und einmal Silber mit nach Hause nehmen. Leithaberggin 2024, Pannonianstyl Rum 2019, Single Malt 2014 und der Whisky Sahne Cream Likör 2024 erreichten den ersten Platz.

Weitere Auszeichnungen

Die bisher größten Auszeichnungen Zechmeister sind: Falstaffsieger, Destillatasieger, Landes- und Bundessieger, Alpen-Donau-Adria-Sieger, Verleihung des Titels „Topbrenner“ des Jahres sowie die Auszeichnung des World-Spirits-Award.

Ab Hof Spezialmesse

Ort der Auszeichnung war die "Ab Hof", eine Spezialmesse für bäuerliche Direktvermarkter in Wieselburg. Sie gilt als wichtigster europäischer Treffpunkt für die Vermarktung und Verarbeitung bäuerlicher Produkte und Dienstleistungen. Aus über 3.800 Proben konnten 125 Siegerprodukte gekrönt werden. Etwa 150 Verkoster und Verkosterinnen waren rund 120 Verkostungsstunden im Einsatz.

Ziel der Prämierung ist es den Produzenten und Produzentinnen einen objektiven Produktvergleich zu bieten. Ebenso dienen die Auszeichnungen als eine Vermarktungshilfe und sollen als Anreiz für die weitere Qualitätsverbesserung der Produkte fungieren. Weiters soll die große Vielfalt unserer heimischen Produkte aufgezeigt werden. Konsumenten haben hier auch die Möglichkeit, eine Vielzahl von Produkten zu Verkosten und natürlich auch zu Kaufen. Ein umfangreiches Rahmenprogramm mit unterhaltsamen Musik-, Koch- und Zubereitungsvorführungen, Betriebspräsentationen und Verkostungsschulungen sowie auch Produktionsseminaren und Vorträgen rundet das Angebotsspektrum der Messe ab.

Kategorien

Die Prämierungen umfassen folgende Wettbewerbe:

• Das goldene Stamperl (Brände, Liköre)
• Die goldene Birne (Most, Fruchtsaft, Essig, Obstweingetränke, Marmeladen und Trockenobst und -gemüse)
• Speck-Kaiser (Rohpökelwaren, Kochpökelwaren, Rohwürste und Aufstriche, Vegane & vegetarische Spezialitäten)
• Brot-Kaiser (Brot und Feingebäckspezialitäten)
• Fisch-Kaiser (Süßwasserfisch), Öl-Kaiser (Speiseöl)
• Das goldene Blunz’nkranzl (Blutwurst, „Vegane & vegetarische Blutwürste“)
• Pasta-Kaiser (Teigwaren)