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LOSENSTEIN. … ist der Titel des Vortrags von Herwig Ertl, in welchem der bekannte Edelgreißler aus Kötschach-Mauthen die erste Slow Food Travel Region der Welt im „Köstlichsten Eck Kärntens“ vorstellt.
Herwig Ertl hat bei sich daheim die lokalen Schmankerl-Produzenten vor den Vorhang geholt, Bewusstsein für die außergewöhnlichen Produkte geschaffen und gemeinsame Veranstaltungen, wie z.B. die Genussfestspiele, aus der Taufe gehoben. Weiters werden auch „Reisen zu den Wurzeln des guten Geschmacks“ organisiert, in welchen man das vielfältige kulinarische Angebot der Karnischen Region – über die Grenzen Österreichs hinweg nach Slowenien und Italien – entdecken kann.
Mit diesem Thema passt Herwig Ertl optimal zu den Losensteiner Vitaltagen. Auch die Nationalpark Kalkalpen Region hat kulinarisch ein breites und qualitativ hochwertiges Spektrum zu bieten: vom beliebten Schafkäse, Rindfleisch im Direkt-Vertrieb vom Biobauernhof Losbichl oder vom neu gegründeten Biokeiwi bis zum kalkalpen.wild, über prämierte Moste und innovative Ideen wie Gugaruz – Popcorn aus OÖ. bis zur Holzofenbäckerei Schaupp. Ganz zu schweigen von den zahlreichen Honigimkern, Schnapsbrennern und Fischzüchtern. Herwig Ertl wird uns am 23. April in seiner ganz eigenen, mitreißenden Art einige Impulse für die bessere Vermarktung der geschmackvollen Highlights unserer Region liefern. Freuen Sie sich auf den Edelgreißler der von falscher Bescheidenheit nichts hält, Gutes tut – und darüber redet. Vielleicht darf sich die Nationalpark Kalkalpen Region schon in naher Zukunft „das Köstlichstes Eck Oberösterreichs“ nennen!?
Die Veranstaltung findet am Montag, 23. April um 19 Uhr im Familiengasthof Blasl statt. Tickets gibt's an der Abendkasse um 7 Euro.
Weitere Infos über die Slow Food Travel Region und Herwig Ertl www.herwig-ertl.at www.genuss-shop.herwig-ertl.at
Organisiert wird der Vortrag vom Tourismusverband Nationalpark Region Ennstal im Rahmen der Losensteiner Vitaltage.
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