LaBux bei der Formel 1
Kulinarisches Podium beim Rennen in Spielberg
- Influencer Aleks (handyhinwohin) ist gerne bei Philip Lang im Foodtruck zu Gast.
- Foto: David Hofer
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Der LaBux-Foodtruck steht eigentlich an der Grenze zwischen dem 21. und 22. Bezirk - doch im Juli macht sich das Team rund um Chefkoch Philip Lang auf, um in Spielberg Ferrari und Co. einzuheizen.
WIEN/FLORIDSDORF. Draußen kreisen die Boliden mit Höchstgeschwindigkeit - aber auch am Streckenrand fallen ständig neue Bestzeiten. Denn im Food Truck von LaBux werden auf Hochtouren Burger, Pommes, Hot Dogs und vieles mehr ausgegeben. "Wenn man meinen Truck an einen Rennwagen binden würde, könnte ich vielleicht sogar die schnellste Rundenzeit für LaBux rausholen", scherzt ein sichtlich gut gelaunter Philip Lang.
- Es brutzelt wieder im Foodtruck - bald auch in Spielberg.
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Der Chefkoch des LaBux Kitchen durfte nämlich vor Kurzem offiziell verkünden: Beim Formel 1 Gran Prix von Spielberg vom 8. bis zum 10. Juli dürfen er und sein Team die Gäste verköstigen. Möglich macht dies eine Kooperation mit Red Bull. LaBux hatte sich dort für einen Platz in Spielberg beworben und wurde so auf eine Vorauswahl-Liste gegeben.
"So was ist kaum zu topen"
Anschließend ging es ein bisschen zu, wie in einem Hollywood-Blockbuster. Red Bull schickte ein paar Qualitätsprüfer - aber Undercover. Bis heute wissen Lang und seine Mitarbeiter nicht, wann sie genau vor Ort waren. Aber vor Kurzem wurde ihm mitgeteilt, dass eben jene Undercover-Tester festgestellt hatten, dass "die Produkte von LaBux den hohe Qualitätsstandards entsprechen" und er eine Einladung nach Spielberg erhält.
Bevor das Team nun aber mitsamt seinem "Burger-Boliden" zum Grand Prix aufbricht, steht er weiterhin im Foodpark 21 in der Angyalföldstraße 76. Dort hat die BezirksZeitung Starkoch Philip getroffen um mit ihm über das bevorstehende Abenteuer zu sprechen. Während es auf dem Grill brutzelt und der Geruch einem das Wasser im Mund zusammentreibt, blickt Lang schon freudig auf den Juli: "Jeder weiß, dass Red Bull auch abseits der Strecke nur auf höchste Qualität setzt. Die Formel 1 ist die Königsliga. Wenn man hier bewirten darf, das kann man eigentlich nur noch damit topen, dass wir für den US-Präsidenten kochen."
- Der Burger ist weit über die Bezirksgrenzen hinaus bekannt.
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Vor dem Truck hat sich auch der bekannte österreichische Influencer Aleksandar (Aleks) Branković (handyhinwohin.at) eingefunden, um sich einen Burger abzuholen. Er ist dem Food Truck persönlich verbunden und freut sich nun zusammen mit dem Team über den Aufstieg in die Königsklasse.
Vor den Trümmern der Existenz
Noch ist es nicht lange her, da musste er genau hier von einer Tragödie berichten. In einem TikTok-Beitrag, der hohe Welle schlug, stand Aleks vor den Trümmern des LaBux Food Truck. Ein technisches Malheur führte damals zu einer großen Explosion, zurück blieben nur die tatsächlichen Trümmer einer Existenz.
Eine große Welle der Solidarität schlug LaBux kurz darauf entgegen und aufgeben war ohnehin nie eine Option. So wurden die Ärmel hochgekrempelt und alles wieder neu aufgebaut. So erstrahlt der Foodtruck nun in neuem Glanz und die Gäste freuen sich über das mittlerweile schon lieb-gewonnenen Service und die bewährte Qualität von Burger und Co.
- Philip Lang freut sich schon auf das Formel-1-Event.
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Dass Lang und sein Team im Foodtruck nun bald mit den Boliden um die Wette strahlen wird, überrascht Aleks deshalb nicht. Er ist sich sicher - egal ob Red Bull, Ferrari oder Mercedes am Ende den Sieg davon trägt - den Foodtruck schlägt am Ende (kulinarisch) niemand.
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