Marchfelderhof Deutsch-Wagram
Erste Frühlingsgrüße aus dem Marchfeld
DEUTSCH-WAGRAM. Die Crew rund um Marchfelderhof Hausherr Peter Großmann und die Spargel-Feinschmeckerschar des Landes jubeln. Dank Petrus Mithilfe ist es endlich wieder so weit. Der lang ersehnte Erntestart des Königs der Gemüse hat begonnen.
Ab sofort gibt’s den frisch gestochenen Marchfeldspargel in weiß, grün und violett ab Hof bei den Marchfelder Spargelbauern oder frisch zubereitet im Marchfelderhof, dem 1. Spargelrestaurant Österreichs. Dort gesellen sich als Beilage zum Marchfeld-Spargel unter anderem Neusiedlersee Zander, Weinviertler Beinschinken, und knusprige Bauern-Backhenderln.
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