Woche der Landwirtschaft 2021 mit Hofgesprächen in allen NÖ Bezirken
Hofgespräch bei Gänserndorfs Bauern: Manuela und Jürgen Mandl öffneten ihre Türen
VELM-GÖTZENDORF. Bei der diesjährigen Woche der Landwirtschaft öffneten Bauernhöfe aus allen Bezirken ihre Hoftüren und haben Konsumenten zu Hofgesprächen eingeladen. „Zu wissen wo unsere Lebensmittel herkommen und wie sie produziert werden, wird erfreulicherweise für die Konsumenten immer wichtiger. Als Bezirksbauernkammer Gänserndorf suchen wir bewusst den Austausch mit der Bevölkerung. Das Vertrauen in unsere heimischen Bäuerinnen und Bauern ist sehr groß: 94% der Befragten haben ein positives Bild von unseren heimischen bäuerlichen Betrieben. Bei unserem Hofgespräch wollen wir Konsumenten über die Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion in unserem Bezirk informieren sowie im Rahmen einer Grillerei den Geschmack der Regionalität erlebbar machen“, meint Bezirksbauernkammerobmann Manfred Zörnpfenning.
Hofgespräch am Betrieb der Familie Mandl
Jürgen und Manuela Mandl bewirtschaften einen gemischten Betrieb mit Ackerbau und Tierhaltung in Velm-Götzendorf. Neben der Schweinehaltung ergänzen seit 2015 Weidegänse und Weidehühner das Angebot der Direktvermarkter. „Begonnen haben wir mit einem Kühlschrank neben der Eingangstür – mittlerweile hat sich unser Angebot so erweitert, dass wir einen eigenen Verkaufsraum gebaut haben“ erzählt Manuela Mandl, die treibende Kraft hinter dem Ab-Hof-Verkauf. Und der Erfolg gibt ihnen Recht – zahlreiche Stammkunden aus der Umgebung aber auch zum Beispiel aus Wien schätzen die regionalen Produkte der Agrarmanufaktur Mandl. Bei einem Betriebsrundgang konnten sich die Besucher des diesjährigen Hofgesprächs der Bezirksbauernkammer Gänserndorf selbst ein Bild über die Produktion und die artgerechte Tierhaltung machen.
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