Geier präsentiert eine neue Brotsorte
- Alfred Geier, Seniorchef der „Ideenbäckerei Geier“ in Strassshof präsentierte das neue „Kartoffelkruste“ beim „Wifi-Weinherbst“ im Wifi Wien (v.r.n.l.: Geier, Dana, Marketa, Andrea).
- Foto: PRofi-Kress
- hochgeladen von Ulrike Potmesil
Zwar kamen die Besucher des Wifi-Weinherbstes im Wifi Wien wohl primär wegen des Weines, aber wie erfahrene Verkoster wissen, muss man zwischendurch Brot essen und da schoss die „Ideenbäckerei Geier“ aus Strasshof wieder einmal den Vogel ab: Obwohl es in Wien genug andere Großbäcker gibt, lud das Wifi erneut Geier ein und Alfred Geier, Seniorchef der „Ideenbäckerei“ und langjähriger Landesinnungsmeister-Stellvertreter der NÖ Bäcker, dankte dies mit der Präsentation des neuen Brotes „Kartoffelkruste“ – zwei Tage, bevor dies in den Handel kam! Somit waren die Weinverkoster im Wifi Wien die Ersten, die am das Brot „Kartoffelkruste“ kosten durften: „Es ist mild aromatisch, überaus saftig durch die Beigabe frischer Kartoffel der Sorte ‚Ditta‘ und hat eine sehr resche Kruste“, schilderte Alfred Geier.
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