Milchfachtag mit Joghurtpräsentation
BEZIRK GMÜND. Beim diesjährigen Milchfachtag der Bezirksbauernkammer Gmünd im Gasthaus Thaler in Großotten standen Milchmarketing, der Milchmarkt, und eine Präsentation von Schaf- und Ziegenmilchprodukten im Mittelpunkt. Die Agrarmarkt Austria Marketing GmbH verfolgt das Ziel, sachlich-objektiv und faktenbasiert über Rohstoffe für die Lebensmittelerzeugung und über Lebensmittel an sich aufzuklären. Peter Hamedinger erläuterte detailliert und abwechslungsreich diese verantwortungsvolle und sehr wichtige Aufgabe für die Landwirtschaft und allen Konsumenten. Der Milchmarkt wurde von Josef Weber, LK NÖ obgleich aktuell niedrigem Kuhmilchpreis neutral analysiert. Die Präsentation von innovativen Schaf- und Ziegenmilchprodukten wurde von Rainer Koller von „Die Käsemacher“ übernommen. Selbstverständlich durften diese im Anschluss auch von den Fachtagteilnehmern verkostet werden. Abschließend sprach die amtierende Milchkönigin Silvia I. ein paar Worte Worte und wies darauf hin, dass ihre Amtszeit bald endet und bereits eine Nachfolgerin für sie gesucht wird. Bewerberinnen können sich in der Landwirtschaftskammer NÖ jederzeit melden.
Kommentare
Du möchtest kommentieren?
Du möchtest zur Diskussion beitragen? Melde Dich an, um Kommentare zu verfassen.