Vollbadgasse
Hernalser Supermarkt heizt mit Abwärme Wohnungen
Der neue Spar-Supermarkt in der Vollbadgasse zeigt sich als nachhaltiger Nahversorger im Mixed-Use-Gebäude. Gewonnene Abwärme aus dem Geschäft wird zur Energie für Wohnungen und andere Einrichtungen im Gebäudekomplex.
WIEN/HERNALS. Auf rund 600 Quadratmetern lässt die Filiale in der Vollbadgasse keine Kundenwünsche offen. Die Kundinnen und Kunden erwartet ein Sortiment aus rund 10.000 Produkten des täglichen Bedarfs sowie Delikatessen und Schmankerln. Dabei steht Frische klar im Vordergrund. Neben der Feinkost-Abteilung glänzt das ofenfrische Gebäck und Frischfleisch in Bedienung. Für die schnelle Jause zwischendurch bietet der Spar-Markt in der Vollbadgasse ein Angebot an Hot-to Go Produkten, Coffee-to-go und frischem Sushi.
Lebensmittel, die noch genießbar aber nicht mehr verkäuflich sind, werden an Sozialeinrichtungen weitergegeben. Im neuen Spar in der Vollbadgasse ist das der Verein "START UP" für seine „foodpoint“-Sozialmärkte. Neben dem Supermarkt befinden sich auch ein Ärztezentrum, ein Pflegeheim, ein Kindergarten und mehr als 60 Wohnungen im Gebäude. Alle nutzen die Abwärme des modernen Geschäftes.
Nahversorger und Arbeitgeber
Der neue Markt sorgt neben einem umfangreichen Angebot auch für Arbeitsplätze im Bezirk. Betreut wird der Markt von insgesamt 16 engagierten Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern. Marktleiter in der Vollbadgasse ist Goran Petrovic. Unterstützt wird er von Marktleiter-Stellvertreterin Beatrice Zalka, Feinkost-Abteilungsleiter Ahmed Rezwan und Obst- und Gemüse-Abteilungsleiter Dmitri Guirevoi.
Nachhaltiges Energiekonzept
Mit einer Verbundkälteanlage im neuen Supermarkt wird die von den Kühlaggregaten abgegebene Wärme wiederverwendet. Wenn im Sommer Abwärme übrig bleibt, wird diese nicht in die Umgebung abgegeben, sondern in tiefere Erdschichten eingespeist. Diese zwischengespeicherte Wärme wird von der Energieanlage des Hauses genutzt.
Beleuchtet wird die Filiale ausschließlich mit LED-Lichtbändern, LED-Strahlern und LED- Reklamebeleuchtung - dadurch wird ca. 60 Prozent Strom gegenüber handelsüblichen Leuchtmitteln eingespart. Auch bei der Kälteanlage wurde auf umweltschonende Technologien gesetzt und es kommen ausschließlich umweltschonende Kältemittel bzw. CO² zum Einsatz.
"Spar ist Vorreiter für klimafitte Supermärkte und setzt bei allen Neu- und Umbauten auf Technologien, die einen energieeffizienten Betrieb sichern und die Klimaauswirkungen minimieren. Wir betreiben unsere Standorte immer öfter auch in gemischt genutzten Gebäuden gemeinsam mit Wohnungen oder Büros. Ein nachhaltiger Umgang mit Bodenressourcen und die Anrainer:innen haben den Nahversorger gleich im Haus“, freut sich Spar-Geschäftsführer Alois Huber bei der Eröffnung.
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