Filmschau
Der Bauer und der Bobo in Ziersdorf
Eine Filmschau mit anschließendem Podiumsgespräch veranstaltete am 9. November die Initiative Pfarrgemeinde Fairwandeln des Pfarrverbandes Ziersdorf im medienmäßig modern ausgestatteten Sitzungssaal des Gemeindeamtes Ziersdorf.
ZIERSDORF. Nach dem informativen und berührenden Dokumentarfilm über den steirischen Wutbauern Bachler und den Falter-Redakteur Klenk standen 4 Bauern und Bäuerinnen aus der Region am Podium Rede und Antwort. Neben den Freuden des Bauern- und Bäuerinnenlebens und ihrer Motivation brachten die Podiumsgäste ihre Herausforderungen zur Sprache: Ein enges Korsett von Vorschriften durch staatliche und EU-Richtlinien (GAP) steigende Boden- und Pachtpreise sowie steigende Energiepreise bei nicht nicht adäquat steigenden Preisen für ihre Produkte.
Klima als Herausforderung
Die Klimaänderung fordert sie natürlich ebenso heraus. Der Trockenheit der Böden begegnen sie zum Beispiel durch mehr Begrünung auf den Feldern und vermehrte Verwendung von Wintersorten beim Getreide und Hülsenfrüchten. Die Landwirte und Landwirtinnen wünschen sich von der Standesvertretung ein vehementeres Eintreten für ihre Anliegen. Es braucht längerfristige Planbarkeit hinsichtlich der Vorgaben und Richtlinien um Investitionen tätigen zu können, äußerte Gerhard Hisch.
Kundentreue erwünscht
Von den KonsumentInnen wünschen sich die Podiumsgäste Kundentreue, wenn man mit einem Produkt zufrieden ist (Daniela Hagenbüchl-Schnabl) . Die Landwirte und Landwirtinnen wollen, dass wir uns für ihre Arbeit interessieren, dass wir uns beim Einkauf nicht nur vom Preis leiten lassen, sondern auf die Herkunft und auf die Qualität schauen, ebenso auf die Saisonalität – „Schließlich kann man zu Weihnachten wundervolle Desserts aus Äpfeln oder Birnen machen, es müssen nicht Erdbeeren sein!“, so Ursula Lembacher. Ein klares Argument für den Erhalt der kleinbäuerlichen Betriebe lieferte George Guggenberger: “Ohne Bauern gibt es kein Leben!“
Angeregte Gespräche
Das Publikum folgte mit großem Interesse den Schilderungen und im Anschluss fanden zahlreiche intensive und angeregte Gespräche bei regionalen Getränken statt. Die Gäste waren George Guggenberger (Landwirt in Gettsdorf), Ursula Lembacher (Bio-Bäuerin in Sitzendorf mit Ab-Hof-Verkauf), Daniela Hagenbüchl-Schabl (Winzerin in Hohenwarth u. Gebietsbäuerin), Gerhard Hisch (Bio-Bauer in Kalladorf). Die Moderation übernahm Traude Reinwein.
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