Schülerinnen des Aufbaulehrganges beeindrucken
Reise durch die Welt des Tees
- hochgeladen von Martina Widhalm
Schülerinnen des dritten Aufbaulehrgangs haben es geschafft, trotz aller Covid-19 Beschränkung ferne Länder in die Tourismusschulen Retz zu holen.
Im Rahmen ihrer Diplomarbeit mit dem Titel "Tee und Teetraditionen in asiatischen Ländern" haben die vier Schülerinnen Michaela Dudova, Alexandra Sitarova, Eva Logrova und Simona Holikova eine Teeverkostung veranstaltet. Dieser praktische Teil ihrer Diplomarbeit beinhaltete die Verkostung von acht verschiedenen Tees aus China, Japan, Südkorea und Vietnam und gab einen schönen Einblick in die verschiedenen Teesorten und Teetraditionen der vorgestellten Länder. Das Team bewies mit der sehr professionellen Umsetzung dieser Veranstaltung, wie spannend die Welt des Tees ist.
Der Aufbaulehrgang in Retz ermöglicht Absolventen einer Fachschule den Weg zur Reife- und Diplomprüfung. Die Jugendlichen setzen sich im Abschlussjahr intensiv mit vielfältigen Themen ihrer Wahl im Rahmen der Diplomarbeit auseinander. Direktorin Barbara Sablik-Baumgartner hat mit ihrem Team für den Aufbaulehrgang ein Matura-, ein Sport- und Sprachenpaket geschnürt um sie optimal auf einen erfolgreichen Abschluss vorzubereiten. Die zahlreichen Anmeldungen für alle drei Schultypen bestätigen den eingeschlagenen Weg der engagierten und beliebten Schulleiterin.
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