Hendl

Foodbloggerin cookingCatrin zeigt herzhafte Rezept-Ideen für kalte Tage. Besonders in der kalten Jahreszeit freuen wir uns wieder auf warme und rustikale Speisen. Diese Gerichte schmecken nicht nur gut, sie machen uns auch satt und wärmen von innen. So sorgen sie für ein wohliges Gefühl im Bauch. Wir freuen uns wieder, wenn wir "Soulfood" auf den Tellern haben. Modern inspirierte rustikale Rezepte präsentiert unsere WOCHE-Kolumnistin cookingCatrin. One-Pot Apfel-Most-Hendl Zutaten (4...

Ein schnelles und raffiniertes Rezept für Bier Hendl Pfanne, aus nur wenigen Zutaten, sehr schmackhaft und vor allem schnell im Ofen gemacht. Ein unkompliziertes Sommergericht für die Zeit rund ums Gackern. Hier geht´s zum Rezept für Bier Hendl Pfanne ...

Das Gackern wird heuer 15 Jahre alt – Wech hat sich viel vorgenommen. 17 Millionen Hühner produziert das Lavanttaler Unternehmen "Wech" jedes Jahr. "Wir decken damit rund 25 Prozent der österreichischen Produktion ab", erklärt Geschäftsführer Karl Feichtinger. Ganze 70 Prozent – rund 1,4 Millionen Tiere – der in Österreich gezüchteten Puten kommen aus dem Hause Wech. "Wir erwarten Zuwächse beim Hühnerfleisch", gibt Feichtinger die Ziele preis. Der Trend zu Single-Haushalten lasse auf eine...

Ort: Hüglwirt, 9300 St. Veit/Glan, Hunnenbrunn, Bundesstr. 2 Ab 19.19 Uhr: musikalische und kulinarische Leckerbissen beim Hüglwirt (Tischreservierungen Tel.: 04212/3154) Mitwirkende: Sängerrunde Kraig, Glantaler Bläserquartett, Musicalstar Sabine Neibersch. Es werden knusprige Bauernbackhendln und regionale Kärntner Schmankerln serviert. Frühschoppen mit Live-Musik am Sonntag, dem 9. September. Informationen: Längseestraße 48, 9313 St. Georgen am Längsee Tel. 04213/4192 Tourismusverein,...

Ort: St. Georgen/Längsee, bei den Bauernbackhendlbetrieben Freitag, 9. Sept., ab Mittag beginnt das 17. Bauernbackhendlfest in der Region Längsee-Hochosterwitz Samstag, 10. und Sonntag, 11. Sept. Traditionelles Backhendlfest ganztägig bei den Bauern und Wirten des Bauernbackhendl-Vereines. Überall wo Sie den bunten "Gockel" sehen, gibt es die auf den Bauernhöfen rund um den Längsee aufgewachsenen Hendl, herrlich knusprig gebacken. Heimisches Bier, Hendlwein aus der Region Längsee Hochosterwitz,...

Ort: Wirtshaus Gelter, St. Veit/Glan 19.19 Uhr: Beginn mit Hahnbier-Anstich beim Genuss-Wirtshaus Gelter (Reservierungen‚ Tel.: 04212/36878) unter dem Motto "Musikalisches Huhn". Es werden knusprige Bauernbackhendl und regionale Kärntner Küche serviert. Bauernstand: Wein von den Winzern der Region Längsee-Hochosterwitz, Fruchtsäfte, Kärntner Jause Musik und Brauchtum: Chor- und Unterhaltungsmusik. Informationen: Längseestraße 48, 9313 St. Georgen am Längsee Tel. 04213/4192 Tourismusverein...