Die "Poly Erfolgsgeschichte"
- Es ist vor allem Direktorin Helene Fuchs-Moser, die Benny Lukitsch in bester Erinnerung geblieben ist.
- hochgeladen von Sandra Schütz
Vom Poly-Schüler zum Herr des Donaublicks – Benny Lukitsch
Er ist engagiert, fleißig und arbeitet sieben Tage in der Woche – Benny Lukitsch ist mit Leib und Seele Koch und verwöhnt gemeinsam mit seiner Mutter die Gäste des Korneuburger Donaublick-Imbiss.
Die neunte Schulstufe absolvierte Lukitsch in der Polytechnischen Schule Korneuburg. "Das war ein super Jahr", erinnert sich der Gastronom und fügt schmunzelnd hinzu: "Ich hab keinen einzigen Tag gefehlt." Es ist vor allem der Unterricht von Poly-Direktorin Helene Fuchs-Moser, der ihm noch in bester Erinnerung ist. "Sie hat uns wirklich etwas beigebracht, aber nicht auf so eine strenge Art. Damals hab ich zum ersten Mal erlebt, dass Schule auch lustig und interessant sein kann."
Nach dem Poly verschlug es Benny Luktisch zu den Elektrikern. Doch im dritten Lehrjahr war Schluss. "Ich hab damals bei meinem Vater im Restaurant eine Koch-Lehre begonnen und abgeschlossen. Als mein Vater gestorben ist, hab ich den Imbissstand übernommen."
Gastro ist Benny Lukitschs große Leidenschaft. "Ich mag das direkte Feedback der Gäste und ich kann mich kreativ ausleben."
MEGA-KLASSENTREFFEN
Am 24. Mai 2014 findet in Korneuburg das größte Klassentreffen des Jahres statt. Alle Poly-Absolventen sind zur "Poly Mega-Klassentreffen Party" von 15:00 bis 19:00 Uhr in der Guggenberger Sporthalle/Sportplatz eingeladen.
Anmeldung: polykorn@hotmail.com oder auf Facebook!
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