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Bin im Tiefsten ein Verfechter der Gerechtigkeit, was aber heutzutage leider nicht sehr gefragt ist. Meine Liebe zur Natur und der Honigbiene ist mein Freizeitvergnügen.
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Die bekanntesten Honigsorten AKAZIENHONIG Eignet sich aufgrund seiner Süßkraft und seines neutralen Aromas besonders gut zum Süßen, auch von Tee und anderen Getränken. Sein hoher Fruchtzuckergehalt erklärt, warum Akazienhonig über lange Zeit hinweg flüssig bleibt. Er ist reich an Acetylcholin. Geschmack: neutrales besonderes Aroma mit leichtem Blütenduft. Farbe: zartgelb bis wasserklar. BLÜTENHONIG Ist ein echter „Multipack“ aus der Natur. Er besteht u.a. aus Mineral-stoffen, Vitaminen,...
Honig Schon in der Steinzeit wurde der Honig als Nahrungsmittel geschätzt. Eine etwa 12.000 Jahre alte Felsenhöhlenmalerei in Spanien zeigt eine Frau, die an einem Seil in die Höhe klettert, um ein Bienennest auszuheben. Die Heilkräfte des Honigs kannten lange vor unserer Zeitrechnung auch die Sumerer, Babylonier, Ägypter und Chinesen. Bei den Ägyptern wurden die Biene so hochgeschätzt, dass in der Schrift als Zeichen für König die Biene verwendet wurde. Wie entsteht Honig Honig (aus dem...
Propolis auch Kittharz oder Bienenkleister genannt, ist ein gummiartiges, klebriges, harzhaltiges und thermoplastisches Material, dessen Grundstoff bestimmte Arbeitsbienen von harzspendenden Knospen und Baumrinden (Weiden, Pappeln, Kastanien, Tannen, Fichten und Lärchen etc.) ein-sammeln. Im Stock wird mit Wachs und Pollen vermengt und mit Speichelsekret geschmeidig ge-macht. Propolis zählt zu den wirksamsten natürlichen Antibiotika, besitzt antibakterielle sowie antivirale Wirkung und tötet...
Die wichtigsten Produkte, die uns die Honigbiene liefert Wachs: Woraus besteht Wachs? Bienenwachs ist eine zähe, fettartige, mit Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen angereicherte Substanz. Diese besteht u. a. aus Estern (Rohstoffverbindungen und Melissylalkohol mit Palminitin- (Fettsäure), Melissinsäuren und höheren Paraffinkohlenwasserstoffen. Weiterhin sind kleinere Mengen an Propolis enthalten. Welche Eigenschaften hat Wachs? Bienenwachs ist unverdaulich und wasserunlöslich, in...
Ich stelle fest, dass ich immer nach Informationsveranstaltungen von sehr vielen Zuhörern angesprochen werde, warum ich nicht mehrere solche Veranstaltungen anbiete. Viele würden gerne mehr über die Honigbiene erfahren, Dinge, die ihnen unbekannt sind. Über dieses interessante und lebensnotwendige Insekt könnte ich etliche Stunden referieren. Als Einstieg für Interessenten an der Honigbiene werde ich bis Jahresende 2015 täglich Grundbegriffe und Grundwissen in diesem Medium präsentieren. Da...
Bienen und Natur – NEWS vom fröhlichen Imker Liebe Honigbienen- und Naturliebhaber / Innen! Träumen sie auch noch immer von der seligen und ruhigen Weihnachtszeit? Wenn es auch heuer nicht gelingen sollte, nehmen sie es sich einfach für die nächsten Weihnachten vor. Ich mach das auch, Jahr für Jahr, und Sie? Ich wünsche ihnen eine gesegnete Weihnacht und ein wenig Miterleben des Hintergrundes dieses Festes. Für 2016 wünsche ich ihnen das rechte Maß zwischen Herausforderung und Entspannung,...
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