Richi ist der glückliche Sieger

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„Ich lese die bz-Wiener Bezirkszeitung jeden Mittwoch. Sie ist anders als andere Zeitschriften: der Fokus liegt nicht am Lifestyle, sondern bei der Regionalität,“ sagt Richi Kuong über seine Beziehung zur bz. Der 16-Jährige wurde weltoffen erzogen: „Meine Eltern bringen mich dazu, Nachrichten zu schauen.“

Richi ist bereits in Österreich geboren, seine Eltern stammen aus dem Kongo, er spricht Französisch und Deutsch fließend.

Im Bezirk hält er sich gerne an der Donau oder an der Messe auf: „Ich bin ein Stadtmensch – die Elektrizität der Stadt brauche ich.“

Über 240 Wiener beteilig­ten sich am großen bz-Casting. Zu gewinnen gab es ein Foto­shooting mit Starfotograf Ricardo Herrgott – und die Teilnahme an einer Werbe­aktion. Die bz-Online Gemeinde und eine Jury kürten auf www.meinbezirk.at/wien Richi Kuong zum Top-Model.

Steckbrief

Name: Richi Kuong
Alter: 16
Beruf: AHS-Schüler, will später in den Medienbereich - Kamera
Hobbies: mit Freunden abhängen, Drehbücher schreiben, Kurzfilme drehen
Musik: Pop, HipHop, House, RNB
Beziehungsstatus: Single

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Auch Vater Robert Lautner war schon 1970 leidenschaftlicher Bäcker. | Foto: Wannenmacher
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Bäckerei – Café Wannenmacher in 1190 Wien Döbling
Traditionelles Bäckerhandwerk seit 1848

In Zeiten wo ein Großteil der Backwaren nur mehr industriell gefertigt wird, liegt handgefertiges Gebäck besonders hoch im Kurs. Natürlicher Geschmack und qualitativ hochwertiges Gebäck – so lautet das Credo von Bäcker Gregor Lautner. Mit der Sesshaftigkeit der Menschen entstand auch das älteste händisch hergestellte Nahrungsmittel der Welt: Brot. Schon die Ägypter waren fleißige und kreative Bäcker und stellten mehr als 16 verschiedene Brotsorten her. Was zunächst als freier Berufsstand...

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