Neueröffnung
Vier neue Wirtsleut' im Leopoldi-Stüberl

- Die Gastroprofis Pierre Levassor, Nora Stinglmayr (beide ehemals "Wirt am Graben"), Christoph Boxhofer (ehemals Café Strom) und Ex-Donauwirtin Tanja Obernberger (nicht im Bild) starten am 2. Juni im charmanten Leopoldi-Stüberl gemeinsam neu durch.
- Foto: BRS/Gschwandtner
- hochgeladen von Silvia Gschwandtner
Am 2. Juni eröffnen mit Pierre Levassor, Nora Stinglmayr (beide ehemalig "Wirt am Graben"), Christoph Boxhofer (ehemals Bar-Chef im Café Strom) und Ex-Donauwirtin Tanja Obernberger vier echte Gastro-Profis das Leopoldi-Stüberl in der Adlergasse neu.
LINZ. Allen, denen der "Wirt am Graben" in den letzten Monaten gefehlt hat, werden jubeln: Mit den "Wirtsleuten im Leopoldi-Stüberl" kehren moderne Wirtshauskultur und regionale Gerichte zurück. "Die Küche orientiert sich weitestgehend an der vom "Wirt am Graben". Auch viele Produzenten nehmen wir mit ins neue Wirtshaus", verrät Pierre Levassor, der die Küche leiten wird. Fix auf der Karte stehen auch wieder die beliebten Leinölerdäpfel und die Knödelspezialitäten. Das Bier kommt von den Mühlviertler Beer Buddies.
Wirtshaus als Stadtkulturinstitution
Nora Stinglmayr schupft gemeinsam mit Christoph Boxhofer und Tanja Obernberger den Service in der charmanten Gaststube. "Wir verstehen uns auch als Stadtkulturinstitution", erklärt Boxhofer, "gute moderne Wirtshäuser gibt es ja nicht so viele in Linz." Zusätzlich zu den rund 80 Plätzen im Lokal gibt es einen Schanigarten sowie eine kleine Greißlerei mit regionalen Produkten zum Mitnehmen im Erdgeschoss.
Mit dem Picknickkorb die Stadt entdecken
In Linz bis jetzt einmalig ist das Angebot für einen gefüllten Picknickkorb zum Mitnehmen. "Den Korb kann man sich nach Wunsch individuell zusammenstellen lassen, auch Getränke gibt es dazu sowie Geschirr, Gläser und Picknickdecke. Gemütlich machen kann man sich es dann zum Beispiel an der nahen Donaulände. "Wir haben aber auch extra eine Karte mit Geheimtipps und hübschen, nicht so bekannten Plätzen zusammengestellt", erzählt Boxhofer. Ein super Service für die Gäste.
Geöffnet ist das Lokal von Montag bis Samstag jeweils ab 16 Uhr. Sollte die Nachfrage es ergeben, könnte bald ein Mittagstisch folgen.


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