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Zwischen August und Oktober reifen die Brombeeren
Achtung
Die Brombeeren vor dem Verzehr immer waschen. Es besteht die Gefahr einer Infektion durch den Fuchsbandwurm, wie man aus dem untenstehenden Video erfährt.
Fuchsbandwurm
Der Fuchsbandwurm (Echinococcus multilocularis) ist eine Art der Bandwürmer (Cestoda) und parasitiert vor allem im Rotfuchs und anderen Arten der Gattung Vulpes. Als Zwischenwirt dienen kleine Säugetiere, vor allem Wühlmäuse und andere Nagetiere. Der Fuchsbandwurm ist der Auslöser der alveolären (bläschenartigen) Echinokokkose, einer lebensgefährlichen Wurmerkrankung des Menschen.
Wikipedia
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