Deutsch zum Frühstück - so schmeckt Österreich!

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Sprachneulinge lernen Deutsch bei der gemeinsamen Arbeit in der Schulküche.

An der Schule für Wirtschaft und Technik in Mödling bereiteten sich dieser Tage 13 Sprachlehrlinge selbst ein gesundes Frühstück zu. Da wurden Orangen ausgepresst, Eier gekocht, geschält und geschnitten, Gemüse und Obst gewaschen, geputzt und portioniert, Brote getoastet und bestrichen, ein Buffet hergerichtet und Tische gedeckt.
Die Lehrerin erklärte den Schülerinnen und Schülern ihre Tätigkeiten und ließ sich von ihnen auf Deutsch berichten. Die sieben Neuankömmlinge lernten dabei mit und von ihren Mitschülern, die schon einige Wochen oder Monate in Österreich sind.
Das gemeinsame Frühstück schmeckte nicht nur köstlich nach der neuen Heimat, sondern förderte auch die Gemeinschaft zwischen den Jugendlichen aus den unterschiedlichsten Ländern und löste Ängste bei den Neuen. Zurück im Klassenzimmer wurden die gewonnenen Kenntnisse schriftlich und mündlich gesichert.
Fotos: Gerhard Eigner

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