Goldmedaillen in Perchtoldsdorf
Der Wochenmarkt Perchtoldsdorf feiert Gold
Medaillen für die Produkte am Wochenmarkt!
Besonders stolz ist das Marktteam auf die Prämierungen, die die bäuerlichen Erzeugnisse auf der "AB HOF-Messe" in Wieselburg erhalten haben. Auf dieser Spezialmesse für bäuerliche Direkt-Vermarktung werden Qualitätsprodukte vom Bauernhof durch eine Jury bewertet und ausgezeichnet.
Es freut sich Bauer Franz vom Biohof Fabsich über GOLD für sein Walnuss-Öl, sein Eierlikör ist sogar Landes-Jahres-Sieger und hat das "Goldene Stamperl" verliehen bekommen! SILBER gabs für seinen Walnusslikör, der am Markt verkostet werden kann.
Manuela Freistetter vom Dirndl-Haus hat insgesamt 11 Medaillen für ihre
Spezial-Brote und die Fruchtaufstriche heim genommen. Als Höhepunkt die "Goldene Birne" als Jahres-Siegerin für den Schlehen-Fruchtaufstrich.
Aherz-Schokolade hat beim Internationalen Chocolate Award GOLD und vier Mal SILBER für die Haselnuss-Creme, die dragierten Haselnüsse und seine weißen Schokoladen mit Himbeeren und Erdbeeren erhalten.
Klatschen - kosten - kaufen
Für die bäuerlichen Kleinfamilien-Betriebe ist Qualität noch Ehrensache. Umso schöner, wenn sie von einer unabhängigen Jury ausgezeichnet werden. Gerne können die Marktbesucher:innen auch verkosten und über Herstellung, Lagerung und Zubereitung fachsimpeln.
Ganzjähriger Wochenmarkt
Die kalte Jahreszeit ist zum Glück überstanden und die 15 Produzent:innen freuen sich auf den Frühling und angenehmere Arbeitsbedingungen am Wochenmarkt. Jetzt ist die beste Zeit für Bärlauch-Produkte, frische Bio-Eier von den Wanderhennen und allerlei Neuigkeiten.
Wie immer gibt es: Bio-Gemüse, frischen Fisch und Fisch-Delikatessen, Waldviertler Erdäpfel-Knödel, Wildfleisch, Käse- und Molkereiprodukte, Bio-Zitrusfrüchte und Marmelade, Kaffee, Bier, Müsli, Eierlikör, Gewürze, Öl, Brot und Gebäck, Mehlspeisen, Dirndl-Sirup, Frizzante, Blumen und Kräuter, Bio-Honig (14-tägig), Pilze und Pilzgriller (monatlich) und vieles mehr.
Messerschleifer
Außerdem jeden ersten Mittwoch des Monats mit dabei: Messerschleifer Gerhard ,Lacky' Lackstätter!
Aktuelle Markt-Infos gibt's per Newsletter (Anmeldung über marthaguenzl@gmail.com ) oder auf facebook "Perchtoldsdorfer Wochenmärkte"!
Kommentare
Du möchtest kommentieren?
Du möchtest zur Diskussion beitragen? Melde Dich an, um Kommentare zu verfassen.