Salon

POYSDORF. Die ÖWM - Österreich Wein Marketing GmbH - kürt jedes Jahr die Besten der Besten beim härtesten Weinwettbewerb des Landes. Erstmals wurden die Weine im SALON heuer nicht mehr nach ihrer Rebsorte verkostet, sondern nach ihrer Herkunft. Beispielsweise traten in der Kategorie „Gebietstypische Weine“ DAC-Weine unterschiedlicher Gebiete gegeneinander an, bei den „Riedenweinen“ Weine aus Einzellagen – immer unabhängig von ihrer Rebsorte. Innerhalb der Herkunftskategorien wurden die Weine...

POYSDORF. Sie prägten das gesellschaftliche Leben der Donaumonarchie seit der Aufklärung: die Grand Dames in ihren Salons. Es waren Orte der Diskussion, des kulturellen Austausches oder auch der puren Lebenslust.  Salon Marion Ebner-Ebenauer kann dem Konzept viel abgewinnen. Gerade wurden die Arbeiten am "Salon" des Weingutes abgeschlossen. Entstanden ist weit mehr als ein Präsentationsraum. Es ist ein wahres Schmuckkästchen. "Wir wollten eine Bühne für unsere Weine und eine Oase für die...

Die Allerbesten bei der Blindverkostung des härtesten Weinwettbewerbes Österreichs, dem SALON Österreich Wein, sind die 16 SALON Sieger. Sechs Weinviertler Winzer konnten sich heuer diesen Titel holen, ein Rekordergebnis in den 30 Jahren dieses Wettbewerbs. Pünktlich zum 30-jährigen Jubiläum des SALON Österreich Wein wartet das Weinviertel mit einer vinophilen Sensation auf: Die Weinviertler Winzer stellen 6 von 16 insgesamt möglichen SALON Siegern! Das Weinviertel war mit seinen...

Erstmals im Jahr 1988 veranstaltet, ist der SALON Österreich Wein der härteste Weinwettbewerb des Landes und gilt seither als die „Staatsmeisterschaft“ der heimischen Weine. Von über 7.000 eingereichten Weinen wurden die 250 besten Weine und 15 besten Qualitätsschaumweine aus Österreich in den „Salon Österreich Wein 2015“ aufgenommen. Umso mehr freut es Bio-Winzer Alfred Amon aus Kleinhadersdorf, dass er es heuer erneut geschafft hat und sein „Weißburgunder Carmen 2014“ mit dem SALON...

Winzerhof Rögner, Weinbau Urban, das Weingut Hagn sowie die Hofkellerei Fürst Liechtenstein überzeugen beim härtesten Weinwettbewerb Österreichs Noch nie gab es so viele SALON Sieger aus dem Weinviertel wie dieses Jahr. Und das ist keineswegs selbstverständlich, denn insgesamt nehmen etwa 7.000 Weine an der heimischen Leistungsschau teil, 260 Weine schaffen die Aufnahme in den SALON Österreich Wein. 16 SALON Sieger bilden schlussendlich die qualitative Speerspitze dieses härtesten...