Gemüse des Jahres

Beiträge zum Thema Gemüse des Jahres

Herbert Brunsteiner, Dietmar Bergmoser, Christoph Buttinger und Karl Ploberger am Vöcklabrucker Blumenmarkt. | Foto: Klein

Vöcklabrucker Blumenmarkt am 20. April 2018

VÖCKLABRUCK. Das Stadtmarkteing Vöcklabruck lädt in Zusammenarbeit mit den regionalen Gärtnerbetrieben am Freitag, 20. April, von 9 bis 17 Uhr wieder zum bereits traditionellen Vöcklabrucker Blumenmarkt am Stadtplatz ein. Eröffnet wird der Markt um 9.30 Uhr von Bürgermeister Herbert Brunsteiner. Neben einer bunten Pflanzenvielfalt und Tipps von Biogärtner Karl Ploberger erwartet die Besucher auch eine Grillerschau mit Vorführung. Bei den Büchertischen können Hobbygärtner in zahlreichen...

OÖ
Vöcklabruck
Alfred Jungwirth

Kirschgroße, sehr süße Früchte verbergen sich in den pergament-artigen Hüllblättern der "frechen Fritzi". | Foto: OÖ Gärtner

Das Früchtchen im Gemüsebeet

OÖ. Profigärtner küren "freche Fritzi" zum Gemüse des Jahre 2017 VÖCKLABRUCK. Neben der Balkonblume des Jahres präsentieren die Gärtner beim Vöcklabrucker Blumenmarkt auch das Gemüse des Jahres. Mit der „Frechen Fritzi“, der Ananaskirsche (Physalis pruinosa), wurde heuer eine eher unbekannte Gemüseart gekürt. Gemüse als Naschobst Obwohl die Früchte in Aussehen und Geschmack eher einem Naschobst ähneln, wird die Ananaskirsche dem Gemüse zugeordnet. Botanisch gehört sie nämlich wie Tomaten,...

OÖ
Vöcklabruck
Maria Rabl

Auch Kinder lieben den "Kunterbunten Smiley-Paprika" als Gemüse-Snack. | Foto: OÖ. Gärtner

Gemüse des Jahres: Bunter "Smiley-Paprika" ist ein beliebter Snack

BEZIRK. Der „Kunterbunte Smiley-Paprika“, das Gemüse des Jahres 2015, bringt viele knackig-süße, kernlose Snack-Paprika-Früchte hervor. Zuerst sind alle Früchte grün, später reifen diese dann rot oder gelb aus. Die Früchte können zwar schon grün geerntet werden, den besten Geschmack bringen sie aber erst, wenn sie voll ausgereift sind. Die leuchtenden Farben, der süßlich-milde Geschmack und die handliche Fruchtgröße machen den Smiley-Paprika auch bei Kindern zu einem beliebten Gemüse-Snack. Der...