Unsere Familienbetriebe: Familie Wallis aus Jormannsdorf mit Blumen seit drei Generationen verbunden

Jormannsdorf (GU) Blumen sind der der Sonnenschein, die Nahrung und die Medizin für die Seele so der Vererbungsforscher Luther Burbank. Im Familienbetrieb Wallis mit Gärtnerei und Florstikcenter findet man Menschen, die mit Freude und Liebe ihr Unternehmen bereits in dritter Generation führen. Ein hoher Anspruch wird auf Qualität, Kreativität und Service gelegt.

Der Großvater Josef Wallis legte den Grundstein. Er kaufte 1950 die Schlossgärtnerei von Graf Dr. Josef Batthyany. In den ersten zwei Jahrzehnten lag der Schwerpunkt der Produktion im Gemüseanbau und in der Pflanzenproduktion zur Versorgung der Bevölkerung sowie der örtlichen Kur- und Fremdenverkehrsbetriebe mit Frischgemüse.

Gärtnerei mit Schwerpunkt Blumen

In den 1970er Jahren schwenkte bereits der Großvater in Richtung Floristik und verstärkter Blumenbinderei. Mit 65 Jahren trat Josef Wallis sen. In den wohlverdienten Ruhestand und übergab 1983 an seinen Sohn Josef Wallis jun. den Betrieb.
Josef Wallis jun. und seine Gattin Anni bauten mit viel Fleiß und Energie die Gärtnerei entsprechend den Erfordernissen der heutigen Zeit aus. Das Ehepaar stellte die Produktion von Gemüse vollkommen auf Blumen- und Zierpflanzenproduktion um. Auch Gemüsejungpflanzen zählen zum Sortiment.

Von der Region für die Region

Der Betrieb expandierte kontinuierlich und wurde mit Glashäusern erweitert. Heute stehen insgesamt 5.000 m2 Produktionsflächen ausschließlich unter Glas zur Verfügung. Rund 70 % der erzeugten Blumen und Pflanzen werden direkt an die Endkunden verkauft. Der Rest geht an umliegende Blumengeschäfte und Händler, jedoch nicht an Handelsketten.

Floristikcenter

1999 wurde an der B50 und gegenüber der bestehenden Gärtnerei ein Blumen-Geschenke-Floristikcenter mit neuester Technologie – eines der modernsten Betriebe Österreichs – auf einem 4.500 m2 Areal errichtet. Auf 1.000 m2 wird Floristik aller Art mit großer Kreativität und Liebe gefertigt. Eine große Auswahl an Geschenkartikel, Zimmerpflanzen, Schnittblumen und Baumschulware sind im Angebot.
Ein weiterer Innovationschub war der Bau einer Hackschnitzelheizung. Mit erneuerbarer Energie wird nunmehr der Gärtnereibetrieb einschließlich Floristikcenter mit einer thermischen Leistung von 1000 KW beheizt.

Blumen sind das Lächeln der Erde

Seit August 2016 leitet bereits die dritte Generation mit Gerald Zetter und seiner Frau Bettina Wallis sowie Alexandra Wallis das Unternehmen. Gerald Zetter ist mit Engagement und Freude bei der Arbeit. Der Juniorchef kennt bereits seit über fünfzehn Jahren das Unternehmen. Er hat nach Abschluss der HTL für Bautechnik die Gärtnermeisterprüfung abgelegt. Sein Ziel ist gemeinsam mit seiner Frau und seiner Schwägerin den Familienbetrieb weiter kontinuierlich nach neuesten wirtschaftlichen Kenntnissen zu führen. „Und immer soll ein bisschen Menschlichkeit dabei sein, denn Blumen sind das Lächeln der Erde“, so Gerald Zetter.
Insgesamt finden zehn Mitarbeiter in der Gärtnerei sowie im Floristikcenter Beschäftigung. Um die Freude für Blumen und Pflanzen zu wecken lädt die Gärtnerei Wallis Kindergärten- und Volksschulkinder zum Besuch ein. Viel Anklang finden auch die großen Sonderausstellungen zu Ostern oder in der Vorweihnachtszeit u. a. mit einer großen Weihnachtssterneauswahl.
Auch die vierte Generation interessiert sich bereits für Blumen. Die stolzen Eltern Gerald und Bettina erfreuen sich am kleinen Lukas. Lea, Tochter von Alexandra und Patrik, ist die Jüngste im Familienbunde.
„Ich liebe meinen Beruf, denn er bedeutet nicht Arbeit für mich sondern jeden Tag Freude.“ Gerald Zetter.

Weitere Familienbetriebe aus dem Burgenland