Kinder machten eine Gänseblümchenreise
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- hochgeladen von Elisabeth Glück
ST. FLORIAN. Mit einer Gänseblümchenreise konnte die diplomierte Kräuterpädagogin und Geschäftsinhaberin Iris Lehrer 25 Kinder aus St. Florian begeistern. „Gestartet sind wir vom Florianer Laden am Marktplatz und haben viele Gänseblümchen, englisch auch Daisy genannt, gesammelt. Dazu gab es natürlich viel Wissenswertes und schöne Geschichten über das bei uns wachsende Blümchen“, erzählt die begeisterte Kräuterexpertin. Anschließend wurden die gesammelten Gänseblümchen zu Gelee, Aufstrichen, Kekse und einer Salbe gemeinsam verarbeitet und natürlich auch verkostet. „Die Kinder waren sehr gespannt und zeigten sehr viel Interesse an der Verarbeitung des sonst so unscheinbarem Gänseblümchen“, erzählt die Pädagogin.
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