Grätzel-Köche sind gefordert
Rezepte gesucht: von Schusterbuben über Souvlaki bis hin zu Livance
Durchs Essen kommen die Leut’ zsamm! Nach diesem Motto sammelt das Centro Once Rezepte für ein Kochbuch.
„Bewohner des Schneiderviertels sollen interkulturelle Rezepte vorbeibringen“, so Pia Sengelin von der Gebietsbetreuung. Nicht nur typisch Wiener Schusterbuben und Livance aus Böhmen sind gesucht. Auch Köstlichkeiten aus fernen Ländern sollen im Grätzel-Kochbuch vertreten sein.
Der Auftakt findet am 22. September beim Straßenfest in der Schneidergasse 15 statt. Von 15 bis 19 Uhr kann man hier das Lieblingsrezept vorbeibringen. „Gegen eine Kostprobe haben wir natürlich nichts“, schmunzelt Pia. Natürlich können Sie Ihr Rezept auch an gb11@gbstern.at mailen.
Ins neue Jahr startet die Gebietsbetreuung Centro Once schließlich mit dem Kochbuch.
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