Konzept des „Friends“ wird nun ein Franchiseprojekt

- Friends
- Foto: Bock
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Matthias Müller übergibt die Geschäftsleitung an seinen Küchenchef
Seit 2006 gibt es das Lokal mit dem neuen Konzept in Mödling. Nun geht Müllers Plan in die nächste Phase. Das Mödlinger Lokal wird zum ersten Franchiseobjekt, weitere sollen folgen.
MÖDLING (abo). Der Plan ist aufgegangen. Viele Stammgäste des „Friends Cook & Eat“ geben der Idee des Erlebnisfaktors „table cooking“ von Matthias Müller Recht und kommen, um die vielen Angebote zu nützen. Die Marke ist schon weit über die Grenzen Mödlings bekannt. „Unsere Kunden schätzen die Qualiät, die Frische und die Vielfalt unserer Speisen“, so Müller. Nun denkt der Unternehmer, dem die Planung neuer Projekte den meisten Spaß macht, daran, das Konzept an andere Unternehmer weiterzugeben. Vorerst ist ein neuer Standort in Wien angedacht, weitere in Österreich sollen folgen. Dazu ist Müller, der schon einige Jungunternehmerpreise einheimsen konnte, dem österreichischen Franchise-Verband beigetreten.
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