Öfferl

Beiträge zum Thema Öfferl

Die Bäckerei Öfferl auf der Währinger Straße gibt es seit Herbst 2020. | Foto: Miriam Al Kafur
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Sauerteigbrot
Öfferl in der Währinger Straße feiert Wiedereröffnung

Den Sommer über war die Bäckerei Öfferl in der Währinger Straße 93 wegen Renovierungsarbeiten geschlossen. Am Donnerstag, 15. September, feiert sie die Wiedereröffnung, mit einer Überraschung für die Kundschaft. WIEN/WÄHRING. Hatte man im Sommer Lust auf ein Brot oder Gebäck von der Bio-Bäckerei Öfferl, konnte man dieses beim Straßenverkauf auf der Währinger Straße kaufen, die Filiale hatte ihre Pforten geschlossen. Aus gutem Grund: Es wurde saniert und vergrößert. Fertige Renovierugsarbeiten...

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Die Bäckerei Öfferl auf der Währinger Straße gibt es seit Herbst 2020. | Foto: Miriam Al Kafur
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Bestes Bio-Brot
Bäckerei Öfferl auf der Währinger Straße baut um

Aufmerksame Währingerinnen und Währinger werden es schon bemerkt haben: Derzeit steht vor der Öfferl-Filiale ein großes Zelt, von dem aus ein Straßenverkauf betrieben wird. WIEN/WÄHRING. Die Öfferl-Filiale auf der Währinger Straße baut aktuell um. Bei diesem gibt es ausgewählte Produkte aus dem Öfferl-Sortiment zu erstehen – von den beliebten Bio-Broten und reschen Weckerln bis hin zu süßen Mehlspeisen für die Naschkatzen. Auf gekühlte Produkte wie Käse, Butter oder Milch muss aktuell aber...

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Die Bäckerei Öfferl röstet ihren Kaffee selbst und bietet sowohl Espresso- als auch Filterkaffeemischungen an. | Foto: Barbara Schuster
Aktion 3

Filterkaffee
Beim Öfferl Staatsmeisterkaffee verkosten

Die Bäckerei Öfferl hat nicht nur resches Brot im Programm, sondern auch erstklassigen Kaffee. Dieser kann nun verkostet werden. WIEN/WÄHRING. In den Filialen der Bäckerei Öfferl kann von Donnerstag, 16. Dezember, bis zum Sonntag, 19. Dezember, hausgerösteter Filterkaffee verkostet werden. Seit Herbst dieses Jahres ist der Öfferl nicht mehr nur Bäcker, sondern auch Kaffeeröster. Als einzige Bäckerei Wiens vertreibt Öfferl seitdem nicht mehr nur selbstgerösteten Espresso, sondern auch...

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An Brot herrscht in der Bäckerei Öfferl wirklich kein Mangel. | Foto: Bäckerei Öfferl
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Pop-up in Mariahilf
Die Bäckerei Öfferl ist zurück

Täglich frisches Brot, Gebäck und hausgerösteten Kaffee von Öfferl gibt es ab sofort wieder in der Mariahilfer Straße 9. MARIAHILF. Wie auch schon während des ersten Lockdowns versorgt die Bio-Bäckerei Öfferl die Mariahilfer Brotliebhaber mit Backwaren aus Natursauerteig, es gibt aber auch Zuckergoscherln, Snacks und Kaffee aus hauseigener Röstung zum Mitnehmen. "Eigentlich wird diese Filiale gerade zu einer neuen Brot- und Kaffeeheimat umgebaut. Durch die neuen Covid-Maßnahmen mussten wir aber...

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Mit der Aktion "Zwei Quadratmeter Grund" will die Bäckerei Öfferl zeigen, woher ihr Getreide stammt. | Foto: Bäckerei Öfferl

Bäckerei Öfferl
Mit einer Installation Bewusstsein schaffen

Die Bäckerei "Öfferl" zeigt, woher das Getreide für ihr Brot stammt und will Bewusstsein für biodynamischen Anbau schaffen. Die Installation "Zwei Quadratmeter Grund" ist an mehreren Standorten in Wien zu sehen.  WIEN. Die Wollzeile ist im Herbst 2019 um ein Geschäftslokal reicher geworden. Georg Öfferl (28) und Lukas Uhl (27) haben die erste Zweigstelle ihrer Weinviertler Dampfbäckerei eröffnet. Auf 200 Quadratmetern dreht sich im "Öfferl" alles ums Brot. Frisch vor Ort gebacken, gibt es etwa...

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