Ab Hof Messe

Spitzenqualität, die überzeugt! Produkte aus der Region wurden auf der ‚Ab Hof Messe‘ ausgezeichnet. STEYR-LAND. „Egal ob Gastro, Handel oder Manufakturen – Produkte von den Genussland Oberösterreich-Partnern überzeugen in puncto Geschmack und Qualität, und das seit 20 Jahren. Zuletzt brillierten die Partnerbetriebe auch auf der ‚Ab Hof Messe‘ in Wieselburg. Dabei stehen die Betriebe für traditionelle Werte und fühlen sich gleichzeitig der Moderne verpflichtet. Das spiegelt sich in der Qualität...

Unglaubliche acht Bundessiege, 36 Landessiege & 78 Medaillen räumten die MostTraun4tler bei der diesjährigen Ab-Hof-Messe in Wieselburg ab. REGION. Die MotstTraun4tler, das sind zehn Betriebe aus dem Traunviertel, die sich gemeinsam einsetzen für die Mostkultur in Oberösterreich. Den Most wieder in den Köpfen der Menschen zu positionieren – das haben sich die MostTraun4tler zur Herzensangelegenheit gemacht. Die Vielfalt der Streuobstsorten von Birnen & Äpfeln zu nutzen und mit bester Qualität...

Großer Erfolg für Hannes und Birgit Templ bei der Ab Hof Messe in Wieselburg. ASCHACH. Für ihre Walnusskerne in Schokolade erhielten sie den Bundessieg. Gold gab es für den Apfel-Aronia-Cider und für den Aroniasirup.

Schon einmal daran gedacht, die eigenen Früchte in eigenes Öl zu verwandeln? ASCHACH. Bei Familie Templ in Aschach gibt es seit Herbst 2019 eine Ölpresse, um die aus eigenem Anbau stammenden Walnüsse zu Walnussöl zu verarbeiten. Kalt können aber auch Sonnenblumen, Raps, Soja und mehr gespresst werden. Ernährungswissenschaftler emfpehlen täglich eine handvoll Walnüsse. Das kann Risikofaktoren minimieren, außerdem verfügt die „Supernuss“ über einen hohen Gehalt an Antioxidantien. Das hauseigene...