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Thema im Juli 2014: Grillen

Genussvolles Grillen mit Tiroler Qualitätsfleisch Wenn der Duft nach Gegrilltem in der Luft liegt, rinnt vielen von uns bereits das Wasser im Mund zusammen. Die älteste Weise Fleisch zu garen bedeutet heute Geselligkeit, Unterhaltung und Genuss. Die richtige Fleischqualität ist ein ganz entscheidender Faktor für ein gelungenes Grillfest. Qualitätsfleisch aus Tirol schrumpft am Grill nicht zusammen, sondern bleibt saftig und zart. Schicken Sie uns Ihr bestes Grillrezept und gewinnen Sie!

So funktioniert's:

1. Grillrezept veröffentlichen HIER 2. Stichwort Kochrezept vergeben

Kochrezept veröffentlichen

Wenn Sie das Rezept zum besten Kartoffelsalat, himmlischer Grillmarinade, leckere Fleisch- und Gemüsespiesse oder andere kulinarische Leckerbissen am Grill kennen, stellen Sie dieses HIER online und gewinnen Sie wertvolle Gutscheine und Kochbücher.

Preise

Jeden Monat wird ein kulinarisches Thema festgelegt und zu diesem Thema erwarten wir die tollsten Rezepte. Eine Jury wird die elf besten Einsendungen auswählen und Gutscheine und Kochbücher verlosen. - 1. Preis: 50€ Warengutschein (von SPAR oder MPREIS) - 2. Preis: 30€ Warengutschein (von SPAR oder MPREIS) - 3.Preis: 10€ Warengutschein (von SPAR oder MPREIS) - 4.–11. Preis: je ein Kochbuch "Frisch gekocht schmeckt's einfach besser" Zusatzpreis Unter allen Einsendungen die zu den unterschiedlichsten Themen bis 31.12.2014 einlangen verlost die Agrarmarketing Tirol am Jahresende zusätzlich einen Kochworkshop in einem "Bewusst Tirol" Betrieb! - Detaillierte Anleitung zum Erstellen eine Kochrezeptes - Kochrezept erstellen

Kategorien

- Am Grill - Agrarmarketing Tirol Kochrezepte

Teilnahmebedingungen Es gelten die Teilnahmebedingungen und die Bestimmungen über die Datenverwendung für den Wettbewerb „Kochrezept“. Diese können unter www.meinbezirk.at/kochrezept-agb downgeloadet und gespeichert oder telefonisch unter 0512 3200 angefordert werden.

Agrarmarketing Tirol Tirol

Beiträge zum Thema Agrarmarketing Tirol Tirol

Preise von Agrarmarketing für glückliche Gewinnerinen aus der Region Telfs

TELFS. Freudestrahlend holten die Gewinnerinnen des Agrarmarketing Genuss-Gewinnspieles ihre Preise in der BEZIRKSBLÄTTER-Geschäftsstelle Telfs ab. Geschäftsstellenleiter Mario Hofmann überreichte die Taschen voller regionaler Köstlickeiten an Andrea Told (Reith/S.), Susanne Hantich, Wilma Graber (beide Leutasch), Jasmin Spötl und Monika Mittermair (beide Telfs).

Tirol
Telfs
Georg Larcher

GewinnerInnen des AMT Kochrezepte Gewinnspiels im Monat November

Der Monat November stand unter dem Motto "Kekse backen mit Bio-Eiern". Viele sehr gute Rezepte sind bei uns eingelangt und jetzt dürfen wir euch endlich die Gewinner präsentieren. Endlich ist es so weit: Mit großer Freude dürfen wir euch die Gewinner des AMT Kochrezepte Gewinnspiels im Monat November präsentieren. Zur Erinnerung vorab noch einmal die Preise, die sie erhalten werden: Preise - 1. Preis: 50€ Warengutschein (von SPAR oder MPREIS) - 2. Preis: 30€ Warengutschein (von SPAR oder...

Tirol
Hall-Rum
BezirksBlätter Tirol

Spaghettikekse

Zutaten für 1 Portion: 130g Butter 60g Puderzucker 1 Ei 190g Mehl 1 Packung Puddingpulver, Vanille Marmelade, nach Belieben Puderzucker Weiche Butter mit Staubzucker und Ei cremig rühren, dann das Mehl und Puddingpulver untermengen und zu einem Teig zusammen kneten – dieser kann sofort weiterverarbeitet werden – auf einem gut bemehlten Brett den Teig ausrollen (ca. 3-4 mm dick) und kleine Ringe ausstechen – diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen, je ein bisschen Marmelade drauf...

Tirol
Imst
Ruth Tschenett

Witwenküsse - glutenfrei

Zutaten: Eischnee aus 1 Eiklar 30 g Süße (Zucker oder Erythritol) 40 g geröstete Mandelsplitter 40 g geriebene Bitterschokolade 85 % Prise Ursalz Über dem Wasserbad Eischnee mit Süße cremig schlagen (Masse wird leicht warm, NICHT heiß!). Danach die restlichen Zutaten mit dem Schneebesen unterheben und kleine Häufchen auf ein, mit Backpapier ausgelegtes Blech oder auf glutenfreie Oblaten setzen. Bei 150 °C ca. 15 Minuten backen. Rezept von Daniela Pfeifer aus ihrem Buch:...

Tirol
Telfs
Margit Passegger

JahrlingsGemüseschnitzel

Zutaten: 4 Jahrlingsschnitzel (a`150 g), etwas Öl, Salz, Pfeffer, etwas Mehl, Rindssuppe oder Gemüsefond, 2 mittlere Zwiebel, 200 g Karotten, 200 g Fisolen, 6 mittlere Erdäpfel (überwiegend festkochend), Prise Zucker, Zubereitung: Schnitzel pfeffern und salzen und leicht klopfen, eine Seite leicht bemehlen. Im heißen Öl - zuerst auf der bemehlten Seite, anschließend auf der anderen Seite - anbraten. Die nudlig geschnittenen Zwiebel auf den Jahrlingsschnitzeln verteilen, anschließend die...

Tirol
Telfs
Monika Schneider

gebratene Hühnerkeulen mit Kürbis

für eine Familie (2 Erwachsene und 2 Kinder) - schnell und einfach Hühnerkeulen (2 pro Person) 1 Hokkaido Kürbis ca. 3/4 kg Kartoffel Rosmarin Salz, Pfeffer Olivenöl Ein Backblech mit Papier auslegen und den Backofen auf 200° (Ober- Unterhitze) vorheizen. Den Hokkaido Kürbis halbieren und die Kerne und Fasern entfernen. (Der Kürbis braucht nicht geschält zu werden.) Den Kürbis in mehrere Spalten teilen und diese am Backblech verteilen. Kartoffel (ev. schälen) und vierteln und auf das Backblech...

Tirol
Telfs
K. Lang

GewinnerInnen des AMT Kochrezepte Gewinnspiels im Monat Juli

Der Monat Juli stand unter dem Motto "Grillen". Viele sehr gute Rezepte sind bei uns eingelangt und jetzt dürfen wir euch endlich die Gewinner präsentieren. Endlich ist es so weit: Mit großer Freude dürfen wir euch die Gewinner des AMT Kochrezepte Gewinnspiels im Monat Juli präsentieren. Zur Erinnerung vorab noch einmal die Preise, die sie erhalten werden: Preise - 1. Preis: 50€ Warengutschein (von SPAR oder MPREIS) - 2. Preis: 30€ Warengutschein (von SPAR oder MPREIS) - 3.Preis: 10€...

Tirol
Hall-Rum
BezirksBlätter Tirol

Ein komplettes Grillmenü für zwei Dutzend Gäste

"Am Grill"-Mai-Gewinner Gerhard Rainer hat erneut einen Beitrag eingesandt. Gegrillt wurde für ca. 24 Personen, die Gesamtfleischmenge lag bei rund 10kg. Die Rezepte: Amerikanisch: Schopf Schulter oder Nacken, flach aufgeschnitten, füllen mit: Chilli Cheddar Cheese Bacon Magic Dust BBQ Sauce Eingerollt Und in Bacon gerollt Karibisch Zutaten der Adobo – zum einlegen über Nacht für 2 Braten à 2–2,5 kg: 1 Knoblauchknolle, in Zehen zerlegt und geschält 2 EL grobes Meersalz 1 EL getrockneter Oregano...

Tirol
Hall-Rum
Arno Cincelli