Gewinnspiel amt
Cevapcici Zutaten 4 Knoblauchzehen 400g Faschiertes vom Rind 200g Faschiertes vom Lamm 1 TL Petersilie,gehackt 1 TL Paprikapulver 1 TL Salz 1/2 TL Pfeffer 1.Knoblauch schälen und sehr fein hacken oder pressen.mitden weiteren Zutaten gut vermischen und aus der Masse ca. 8 cm lange Würste formen. 2.Besonders würzig schmecken die Cevapcici, wenn sie vor dem Grillen einige Stunden, am besten über Nacht, gut gekühlt ziehen können. 3.Bei direkter, hoher Hitze auf dem Grill rundherum ca. 8 bis 10m...
