Anton Gallistl

Beiträge zum Thema Anton Gallistl

Zu Besuch am Hamburger Kiez

Linzer Gastronomen besuchten die berühmtesten Hamburger Kiez-Lokale Die Hamburger Gastro-Szene boomt – die Lust auf eine ganze Menge Leben liegt in der Luft und die Nordlichter lassen es mitunter auch kräftig krachen. Tim Mälzers „Bullerei“ oder das „Alte Mädchen“, Henssler + Henssler des TV-Kochs Steffen Henssler oder das „Cornelia Poletto“ der gleichnamigen Starköchin waren nur einige der Lokale, die eine Linzer Delegation jetzt in der Boom-Town auf „Food and Drinks“ testete. Winzer und...

OÖ
Linz
Nina Meißl

Von Marilyn bis Mundl

Bilder erzählen Geschichten. In Lokalen häufig jene von Gästen, die darin gefeiert haben. LINZ (ah). „Eigentlich lässt sich jeder, der uns besucht, gerne fotografieren“, erzählt Anton Gallistl vom Pöstlingberg Schlössl. Dass dies stimmt beweisen über 100 Fotos, die am Eingang aufgehängt sind. Gallistl: „Hans Krankl, Paul Breitner, Karl Merkatz, Rainhard Fendrich und ‚Kochgott‘ Eckart Witzigmann sind nur einige Prominente, die bei uns gegessen haben und jetzt mit ihren Fotos unsere Wände...

OÖ
Linz
Andreas Hamedinger

Im Bild (v. l.): Anton Gallistl, Heinrich Zehetner (Veronelli-Olivenöl)und der beste Sommelier
Österreichs, Alexander Koblinger, der aus Hinterstoder stammt. | Foto: cityfoto

Guter Start für Gourmetfestival in Urfahr

Das Linzer Culinary Art Festival ist zu einem bedeutenden Faktor für den Linzer Tourismus geworden. Selbst Gäste aus Tirol reisen nach Linz um beim größten Gourmetfestival Österreichs dabei zu sein. Der diesjährige Auftakt fand im Linzer Pöstlingberg Schlössl mit Gerichten des Gault Millau Koch des Jahres, dem Tiroler Bobby Bräuer statt.