Aufstrich

Beiträge zum Thema Aufstrich

Das Salzburger Land, insbesonders die Genussregion Tennengauer Almkäse, ist bekannt für viele wunderschöne Almhütten. | Foto: Rocheralm

Auf zur Genusswanderung auf die Rocheralm!

Am 4. Juni gibt`s ab 9.00 Uhr für jeden Hüttenbesucher Gratisverkostung von verschiedenen Kräuter-Topfen Aufstrichen auf frisch gebackenem Bauernbrot! Ab 13.00 Uhr gestalten die Arlstein Goaßlschnalzer den Fronleichnamstag zu einem musikalischen Genusstag! Tel. 0664-4311110, www.rocheralm.at Wann: 04.06.2015 09:00:00 Wo: Rocheralm, Abtenau auf Karte anzeigen

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Der Ansturm auf die geräucherten Fische ist jedes Jahr groß. | Foto: Fischereiverein Kuchl

Weihnachtsräuchern am Bürgerausee

Heuer veranstaltet der Kuchler Fischereiverein das jährliche Weihnachtsräuchern am Sonntag, 20. Dezember, ab 10.00 Uhr in Kuchl am Bürgerausee. Es werden Forellen, Saiblinge, Lachsforellen und Aal frisch geräuchert. Außerdem wird graved Lachs (trockene Salz-Zucker-Mischung mit Dill und weiteren Gewürzen und Kräutern) angeboten. Sehr beliebt sind auch die von den Frauen gefertigten verschiedenen Fischaufstriche. Im beheizten Festzelt werden zum sofort Essen diverse Spezialitäten angeboten. Damit...

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