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Direktvermarktung
Geschmack und Kraft der Zirbe in einem Glas
Mit ihrem "vergoldeten" Zirbengelee hat Eva Schmölzer ein hochwertiges regionales Produkt geschaffen. WINKL. Gemeinsam mit Ehemann Friedrich, den vier Kindern und mit Hilfe von Oma Sefi und Opa Friedrich bewirtschaftet Eva Schmölzer die Auerhube in Winkl in der Gemeinde Reichenau. Die tägliche Arbeit, die ganz sicher nicht immer leicht ist, ist für die Familie mit viel Leidenschaft verbunden. Natur gibt Takt vorGerade darum versucht man Nischen zu finden, die man mit Innovationen füllen kann....